Maradékmentő töltött lángos. Ha még mindig a húsvéti sonka maradékát rakosgatnánk, itt egy tuti recept a felhasználására. A legtöbb maradék megtalálja a helyét a töltött krumpliban. Töltött lángos Jucus konyhájából recept képpel.

A strandszezonban mindenki kedvenc étele a lángos. Na de mi történik ha megtöltjük? Nézd meg a videót, hogy te is meg tudd csinálni ezt a remek töltött.
Készíthet Maradékmentő töltött lángos 12 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Maradékmentő töltött lángos előállításához szükséges anyagok :

500 g liszt.
4 dl kefir.
50 g élesztő.
1 db egész tojás M-es .
1 csapott evőkanál só.
Töltelék.
ízlés szerint ketchup.
200 g aprított sonka.
Teteje.
ízlés szerint fokhagyma.
ízlés szerint tejföl.
ízlés szerint reszelt sajt.

Egy finom Töltött lángos ebédre vagy vacsorára? Töltött lángos Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! parmezán, töltött lángos, füstölt sonka. Nekünk, magyaroknak már a lángos említésére is összefut a nyál a szánkban. Hátha még ezt a különleges receptet kipróbálnád!

Lépések az Maradékmentő töltött lángos elkészítéséhez :

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, langyos helyen duplájára kelesztjük, egyforma gombócokat készítünk, és kinyújtjuk..
A kinyújtott tésztákat megkenjük ketchuppal és rakunk bele sonkát majd szórósan lezárjuk én villával nyomkodtam jól le, nehogy sülés alatt szétnyíljon..
Majd forró olajban lassú lángon mindkét felét aranybarnára sütöttem, papírtörlőre szedtem hogy az olajat felszívja, majd mikor még meleg volt kínáltam, de langyosan is finom..

A lángos az legyen lángos, azaz egyszerű kenyértészta, minden cifrázás nélkül. Nálunk a sztár most a töltött lángos: a kihúzkodott tésztába apróra vágott sonkát, gombát, sajtot, kechupot. A töltött lángos vagy panzerotti hasonlít a pizzához. Bármit tehetsz bele, ami otthon megtalálható. A töltött káposzta vagy alföldi nevén szárma vagy Erdélyben takart a magyar konyha egyik jellegzetes téli étele.