Sajtos tejfölös lángos. Egy finom Sajtos-tejfölös lángos ebédre vagy vacsorára? Sajtos-tejfölös lángos Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Egy igazi magyaros recept, a strandok kedvenc receptje: Sajtos tejfölös lángos. Az igazi strand hangulat megteremtéséhez egy finom lángos dukál. Mennyi idő alatt készül el és mennyibe kerül egy Meg is rendelheted azonnal!
Készíthet Sajtos tejfölös lángos 10 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Sajtos tejfölös lángos előállításához szükséges anyagok :
- 1 kg liszt.
- 2.5 dl telj.
- 50 g élesztő.
- 2 dl víz.
- 2 db tojás.
- 1 ek cukor.
- 1 ek só.
- 1 l étolaj.
- 50 dkg sajt.
- 50 dkg tejföl.
A Sajtos-tejfölös kenyérlángos egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Sajtos-tejfölös házi lángos - A strandon sem kapsz finomabbat. Ha nincs kedved beállni fürdőzés után a kígyózó sorba, süss lángost otthon. A Lángos Papa elsősorban nem a hazai közönségre épít, hanem a különleges egzotikus ízekre vágyakozó külföldiekre, és ez az.
Lépések az Sajtos tejfölös lángos elkészítéséhez :
- A lisztet egy nagy tálba rakjuk, majd egy lyukat csinálunk a közepére, amibe belerakjuk a 2 db tojást és az 1 kanál sót. Majd ezt elkeverjük. 2.5 dl langyos tejbe belerakjuk az 1 kanál cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, majd hagyjuk felfutni..
- Ha az élesztő felfutott, akkor mehet a liszthez, ezt jól összegyúrjuk, majd hozzáadjuk a 2 dl vizet. Ha a tészta ragad, akkor meg egy kis lisztet hozzá lehet adni..
- A bedagasztott tészta felüleltét beolajozzuk, ezze elkerülve a kicserepesedést. És mehet kelni fél órára. Mikor letelt a fél óra, 10 egyenlő részre vágjuk, majd gombócokat formázunk belőle és meg fél órát hagyjuk így kelni..
- Ha már eléggé megkelt, akkor langost formázunk belőle a kezünkkel és forró olajban aranybarnára sütjük..
- Ízlés szerint teszünk rá tejfölt sajtot, ki hogy szereti..Jó étvágyat hozzá :).
Pár egyszerű trükk és ebből a puritán ételből is ki lehet hozni a többet. Mi imádjuk ezt a minimál sajtos-tejfölös tészta receptet, reméljük ti is fogjátok! A Hidden Menüből a formon a Megjegyzés rovatban kérhetsz (ikszelj egy random másik lángost), vagy személyesen a nagykonyhánál 😉. A krumplis lángos vagy burgonyás lángos a lángosok királya. A lángos, langal(l)ó vagy kenyérlepény valószínűleg a kenyérrel egyidőben keletkezett, hiszen a kenyér dagasztására használt teknő kaparékából az is.