Krumplilángos. Ha neked is rémlik a nagyi konyhájában sülő krumplilángos illata, próbáld ki receptünket. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A krumplis lángos vagy burgonyás lángos a lángosok királya.
Edi receptje. receptek lángos burgonyás lángos. Békebeli krumplis lángos: laktatóbb és puhább, mint a hagyományos. A lángos minden formájában finom, a puha krumplis változatot pedig otthon is könnyen elkészítheted.
Készíthet Krumplilángos 4 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Krumplilángos előállításához szükséges anyagok :
- 1 kg krumpli.
- 1 kiskanál só /ízlés szerint /.
- szükség szerint liszt, amennyit fel vesz a krumpli /se lágy se kemény ne legyen a tészta /.
- szükség szerint étolaj a kenéshez.
A jó lángos titka egyrészt a tésztában rejlik: a krumplis lángos az, ami igazán tudja azt a belül nyúlós-foszlós, kívül ropogós állagot biztosítani, amire vágyunk az eszményi lángos. Lángos (Hungarian pronunciation: [ˈlaːŋɡoʃ]) is a Hungarian food speciality, a deep fried dough. The name comes from láng, the Hungarian word for flame. Egy finom Krumplis lángos pofonegyszerűen ebédre vagy vacsorára?
Lépések az Krumplilángos elkészítéséhez :
- A krumplit megpucolom, felkockázom és sós vízben megfőzöm. Mikor megfőtt, leszűröm. Krumplinyomón áttöröm, hagyom kihűlni. Kihűlt, annyi lisztet teszek bele, hogy se kemény se puha ne legyen a tészta. Jól összedogozom és egy rudat formálok belőle és felszeletelem..
- A felszeletelt krumplikarikát elsikálom vékonyra és picit olajozott palacsintasütőben megsütöm. Megkenem vékonyan olajjal és háromszögbe hajtom, a másikat megkenem szilvalekvárral és feltekerem, mint a palacsintát és tálalom..
- Jó étvágyat kívánok, imádjuk a krumpli lángost !.
Krumplis lángos pofonegyszerűen Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Watch short videos about #krumplilangos on TikTok. A Krumplilángos egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Hozzávalók: lisztesebb jellegű burgonya, liszt, élesztő, langyos tej, só, cukor. Ez a krumplis lángos pont tökéletes hozzá!