Kefires lángos. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Felhevített, forró olajban világos-aranysárgára sütöm a lángos mindkét oldalát. Egy finom Hűtős kefires lángos ebédre vagy vacsorára?

Nem csak a strandon kívánatos, hanem gyors vacsoraként is remek lehet a kefíres lángos. Akár fokhagymával, akár tejföllel vagy sajtosan tálalod, biztos lehetsz. A Kefires lángos egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül.
Készíthet Kefires lángos 7 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Kefires lángos előállításához szükséges anyagok :

1 kg liszt.
2 dl tej.
6 dl kefir.
5 dkg élesztő.
2 db tojás.
1 evőkanál só.
1 lapos ek kristálycukor.

Hozzávalók: liszt, élesztő, tojás, kefir (kicsi), só. A lángos pedig valljuk be, bármikor jól tud jönni 🙂. Ez a lángos nem tocsog az olajtól. Kezdőlap Ketkes Receptek Mennyei kefires lángos, a nyár legfinomabb étele!!

Lépések az Kefires lángos elkészítéséhez :

Az élesztőt megfuttatjuk 2 dl langyos tejben, amelybe előzőleg beletettük a cukrot. A megkelt élesztőt hozzákeverjük a liszthez, és vele egy időben a kefirt, a tojásokat, és a sót is. Jól kidolgozzuk, hogy egy lágyabb tésztát nyerjünk, majd 2 órát pihentetjük..
A tésztát kinyújtjuk, majd négyzetekre osztjuk. A négyzeteket széthúzkodva bő forró olajban kisütjük..
Ha marad tészta, azt másnapig űttőben tárolva felhasználhatjuk. Én sajttal és virslivel megtöltve sütöttem ki..

Könnyen összedobható és nagyon ízletes, a lángos tésztája így egyszerűen csodás! Megjegyzés: ez a változat sokkal kevésbé szívja magába az olajat, mint a krumplis lángos, ezért gyerekeknek is remek. Finom, otthon könnyen elkészíthető, ízletes házi lángos, a tésztája több napig felhasználható. Lángost nem túl sűrűn sütök itthon, mert van a piacon egy remek lángosos. Tudom, hogy nagyon népszerű a kefires, hűtős lángos, de nekem az nem igazán jön be.