Sajttal töltött lángos kelesztés nélkül, gyorsan. Mindegyik kis tésztaadagot vékony korong alakúra nyújtjuk. A tésztát az oldalaitól kezdődően felhajtjuk, jól „becsomagoljuk" a sajtot, majd kezünkkel lángos alakúra formázzuk a sajttal töltött. Description: Sajttal Töltött Lángos Kelesztés Nélkül.
A tészta a sütés előtt kellően vastag kell, hogy legyen, amit bő forró zsiradékban készre sütünk. Jöjjön ma „minden magyarok kedvence", a lángos. De nem úgy, ahogy azt a strandról, piacról jól ismerjük, hanem ahogy Kárai Dávid megvariálta: sajttal.
Készíthet Sajttal töltött lángos kelesztés nélkül, gyorsan 11 összetevőből és 8 egyszerű lépésből
Az Sajttal töltött lángos kelesztés nélkül, gyorsan előállításához szükséges anyagok :
- 1 bögre natúr joghurt.
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint kristálycukor.
- 1/2 kávéskanál sütőpor.
- 1 bögre búzafinomliszt.
- 2 bögre reszelt sajt.
- 1 dl étolaj a kisütéshez.
- Tetejére:.
- ízlés szerint fokhagyma.
- ízlés szerint reszelt sajt.
- ízlés szerint tejföl.
Lángos sajttal és virslivel valamint káposztával töltve. Sajttal töltött sütőporos lángos Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A tésztát az oldalaitól kezdődően felhajtjuk, jól „becsomagoljuk" a sajtkupacot, majd a kezünkkel lángos alakúra formázzuk a sajttal töltött tésztát. Addig kell dagasztani, míg elválik a kezünktől, ez eléggé gyorsan eljön, nem kell ide dagasztógép.
Lépések az Sajttal töltött lángos kelesztés nélkül, gyorsan elkészítéséhez :
- A sót, cukrot és sütőport elkeverjük..
- A joghurtot egy bögre reszelt sajttal és a liszttel elkeverjük..
- A hozzávalókból tésztát gyúrunk, amit 5 egyenlő részre osztunk..
- Mindegyik kis tésztaadagot vékony korong alakúra nyújtjuk..
- A maradék egy bögre reszelt sajtot 5 részre osztjuk, majd mindegyik korong közepére rátesszük a sajtot..
- A tésztát az oldalaitól kezdődően felhajtjuk, jól „becsomagoljuk” a sajtot, majd kezünkkel lángos alakúra formázzuk a sajttal töltött tésztát..
- Forró olajban kisütjük,.
- Ki mivel szereti azzal fogyasztjuk..
Lisztezett felületen kinyújtjuk és kisebb darabokat vágunk belőle. A kezünkkel széthúzzuk és lángosokat forró olajban kisütjük. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal fogyasztjuk. Kezdőlap Ketkes Receptek Sajttal és sonkával töltött lángos - fenséges! A lángos önmagában is finom, de így töltve leírhatatlanul csodás!