Házi lángos. A házi lángos óriási előnye, hogy nem kell eldöntened, hogy milyen feltétet kérsz rá, hiszen akár falatonként variálhatod a sima fokhagymás, a sajtos-tejfölös vagy a bármilyen, kedvedre való kencét. főkategória: lángos alkategória: hagyományos lángos hasonló kategóriák: tócsni, kenyérlángos, töltött lángos, burgonyás lángos, kefires lángos. egyéb elnevezések. házi lángos sok fokhagymával. Egy finom Házi lángos ebédre vagy vacsorára? Hogy nem vagy te akkora könyhatündér?
A lángos iránt támadó hirtelen és csillapíthatatlan vágy nem olyasmi, ami halasztást tűr, viszont reflexszerűen hívja elő a nyár és a Milyen az ideális lángos? Lángos (Hungarian pronunciation: [ˈlaːŋɡoʃ]) is a Hungarian food speciality, a deep fried dough. The name comes from láng, the Hungarian word for flame.
Készíthet Házi lángos 16 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Házi lángos előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg pizzaliszt.
- 2 db tojás.
- 2,5 dl tej.
- 3 dkg élesztő.
- ízlés szerint só.
- 1 db kis pohár tejföl.
- Sütéshez:.
- 1 liter étolaj.
- Fokhagyma mártás:.
- 1/2 dl víz.
- 1 teáskanál olívaolaj.
- 2 gerezd fokhagyma.
- Tetejére:.
- ízlés szerint sajt.
- ízlés szerint lilahagyma.
- ízlés szerint tejföl.
A lángos már évszázadok óta nagy kedvencünk. Mielőtt hozzáfognánk a házi sütéshez, nem árt tudni pár fortélyt ahhoz, hogy a konyhában is sorba álljanak a házi népek a lángosunkért. Lángos tökös lángos virslis lángos amit készítettem a mai napon. Nagyon egyszerű de nagyszerű lángos tészta minden bonyodalom nélkül azok is elkészíthetik ak.
Lépések az Házi lángos elkészítéséhez :
- Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a tojást, sót, tejfölt. A felfutott élesztős tejet kézzel bedagasztjuk,ha igényel még némi lisztet adunk hozzá, közepes lágy tésztát kell kapnunk..
- Meleg napsütötte helyen 30 perc alatt duplájára kelesztjük. Olajos kézzel kisebb gombócokat tépkedünk, majd széthúzgáljuk, forró olajban 1- 1 perc alatt minkét oldalát megsütjük..
- Oldalára állítva papírtörlőre a felesleges olajat lecsepegtetjük, megkenjük fokhagymával aki szereti tejföllel reszelt sajttal hagymával..
- Kevés étolaj fél dl víz 2 gerezd fokhagyma lereszelve..
Finom házi lángosok, hagyományos családi recept alapján. Majd formázás után másodszor is megkelt, amíg. Find and follow posts tagged lángos on Tumblr. Ma már sütöttem házi lángost, megcsókoltam szüleim, akik megdobtak egy adag házi kolbásszal, házi bodza szörppel és még sok finomsággal. Lángost nem túl sűrűn sütök itthon, mert van a piacon egy remek lángosos.