Chilis bab, gluténmentes lángossal. Chilis bab, Chilis bab tej és gluténmentesen. Minek ezt kihangsúlyozni, mintha ez lenne az egyetlen tej- és gluténmentes csilis bab recept? Vagy ha már nyilvánvaló dolgokat hangsúlyozol ki, miért nem írod, hogy nincs benne banán, könnyűfémfelni és elefánt sem?
Nem ez a legjobb Mexikói chilis bab (gluténmentes) recept? Find everything from our world famous Baby Back Ribs or chili to our hand crafted sandwiches, enchiladas, and quesadillas at a Chili's restaurant nearby. gluténmentes laktózmentes tojásmentes cukormentes. Tökéletes ez a chilis bab, fűszeres, csípős, kicsit édes és telis-tele van hússal, babbal és kukoricával.
Készíthet Chilis bab, gluténmentes lángossal 26 összetevőből és 9 egyszerű lépésből
Az Chilis bab, gluténmentes lángossal előállításához szükséges anyagok :
- Lángos:.
- 200 g rizsliszt.
- 100 g kukoricaliszt.
- 100 g naturbit burgonya keményítő.
- 7 g szárított élesztő.
- 1 teáskanál cukor.
- 10 g só.
- 30 g naturbit psyllium rost.
- 430 ml langyos víz.
- 2 evőkanál étolaj.
- szükség szerint étolaj a sütéshez.
- Chilis bab:.
- 1 fej vöröshagyma.
- 2 gerezd fokhagyma.
- 2 evőkanál étolaj.
- 500 g darált pulyka.
- 1 db kaliforniai paprika.
- 2 doboz vörös bab konzerv (460 g).
- 1 doboz kukorica konzerv (340 g).
- 2-3 teáskanál cukor.
- 1 teáskanál őrölt piros paprika.
- 500 ml paradicsomlé (akár sűrített paradicsomból is).
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint bors.
- ízlés szerint petrezselyem.
- ízlés szerint chili.
Nagyon egyszerű recept, sok dolgunk nincs vele, éppen csak annyi, hogy hagyjuk a gáztűzhelyen főni. A chilis babot kevesebb idő alatt is meg lehet csinálni - csak éppen nem érdemes. A chilis bab egy igazán tápláló és különleges egytálétel. Egy tányér mexikói chilis bab kitesz egy önálló étkezést.
Lépések az Chilis bab, gluténmentes lángossal elkészítéséhez :
- Először mindig bedagasztom a lángos tésztát, amíg kel, elkészítem a babot..
- A lángos száraz hozzávalóit egy keverőtálban vagy a dagasztógépben összekeverjük. Ráöntjük a vizet és alaposan megdagasztjuk miközben az olajat fokozatosan adjuk hozzá. A bedagasztott tésztát 40 percet kelesztjük (hűtőben kelesztve is tökéletes, de akkor adjunk neki 2-3 órát).
- Amíg a lángos kel, elkészítjük a chilis babot: a vöröshagymát apró kockákra vágjuk és olajon megfuttatjuk. Ehhez adjuk a darált húst és lepirítjuk.
- A kaliforniai paprikát apró kockákra vágjuk és a húshoz keverjük..
- Felöntjük paradicsomlével, fűszerezzük és fedő alatt puhára főzzük..
- A babot és a kukoricát alaposan lecsepegtetjük egy szűrőben, a paradicsomos húshoz keverjük és pár percig főzzük..
- A megkelt lángos tésztából tetszés szerinti darabokat csípünk le, bucikat formálunk belőle olajos kézzel, majd kilapogatjuk..
- Bő, forró olajban megsütjük mindkét felét. Papírra szedjük..
- A chilis babbal együtt tálaljuk. Jó étvágyat hozzá..
A mexikói chilis bab laktató, sűrű fogás, különleges ízvilággal. Mindenki jóllakik vele, nem kell második fogás. Itt a Chilis bab receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. A Daura Damm gluténmentes söre semmi extrát nem mutatott számomra, viszont nem vehető észre, hogy gluténmentes. Ez annyiban jó is lehet, hogy akkor talán jobb sörökből is készülhet ilyen változat azok számára, akik érzékenyek a gluténra.