Gofri. Honfi Gofri, Eger habos oldala Van Egerben egy hely, amely annyira kicsi, hogyha nem lenne neve Méltánytalanul elhanyagolt édesség a gofri. Nagyon nem is kell vele bíbelődni még egy foci drukker. A gofri nyáron a strandok és a büfék legkedvesebb darabja, télen pedig magunknak készíthetjük el otthon!

Itt a gofri receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. gofri recept. A vékony és ropogós gofri, tejszínhabbal és lekvárral könnyed ebédként, vagy két étkezés között is fogyasztható. Ha ínyenc változatra vágysz, halmozz rá pácolt lazacot vagy.
Készíthet Gofri 9 összetevőből és 8 egyszerű lépésből

Az Gofri előállításához szükséges anyagok :

20 dkg Rama.
20 dkg cukor.
3 tojás.
0,5 liter tej.
50 dkg liszt.
1 sütőpor.
1 vaníliás cukor.
1 citrom.
ízlés szerint kis fahéj.

Georgii Gofri. Дизайнер, художник, директор. gofri receptek, cikkek a mindmegette.hu oldalon. Diéta, fogyókúra, életmód tanácsok egy helyen! Experiment with DeviantArt's own digital drawing tools. Get your own music profile at Last.fm, the world's largest social music platform.

Lépések az Gofri elkészítéséhez :

A puha Ramat, a cukrot és az egész tojásokat habosra verjük..
Összekeverjük a lisztet a sütőporral..
A citromhéjat lereszeljük..
A tojásos masszához adjuk a lisztet, a tejet, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat..
A tésztát jól dolgozzuk össze, annyira híg kell legyen, hogy a fakanálról lecsöpögjön..
Melegítsük fel a kontaktgrillt, és Ramaval (vagy olajjal) kenjük be, ez utóbbit 3-4 db-onként ismételjük meg. A tésztából kb. egy kis merőkanálnyit tegyünk az alsó rács közepére, majd csukjuk le a kontaktgrillt. Aranybarnára süssük..
Porcukorral, pudinggal, lekvárral vagy tejszínhabbal tálaljuk..
Hidegen és melegen egyaránt finom..

Lehet négyzetes, kerek, vagy szív alakú is. Jelzőlámpa - tájékoztat a készülék működéséről (forró lapok, sütés, forró gofri).