Puha, gluténmentes sajtos kifli 🧀. Egy finom Puha sajtos kifli ebédre vagy vacsorára? Puha sajtos kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Nem ez a legjobb Puha sajtos kifli recept?
Most meg is mutatom nektek a családunk kedvenc sajtos kifli receptjét! Tökéletes, puha állagú gluténmentes kiflit készítettünk. Készítése igen könnyű, így egy kezdő, a gluténmentes diétával most ismerkedő gluténérzékeny is könnyen el tudja készíteni.
Készíthet Puha, gluténmentes sajtos kifli 🧀 10 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Puha, gluténmentes sajtos kifli 🧀 előállításához szükséges anyagok :
- 130 g Shar B mix.
- 20 g lenmagliszt.
- 40 g rizsliszt.
- 10 g tápióka keményítő.
- 200 ml víz.
- 20 g vaj.
- 6 g só.
- 7 g élesztő.
- 1 csipet cukor.
- ízlés szerint reszelt sajt.
Nincs is finomabb, mint a ropogós, langyos friss péksütemény. Most egy gluténmentes vajas kiflit készítettünk el, ami valójában tejmentes így laktózérzékenyek és tejfehérje allergiás gluténérzékenyek is beépíthetik a. Akikor félig összeállt, akkor beledolgozzuk a puha vajat is és kidagasztjuk. Kelesztés nélkül egy lisztezett deszkán kinyújtjuk amilyen vékonyra csak tudjuk és megkenjük a puha vajjal, majd rászórjuk a reszelt sajtot és a rövidebb oldalától kezdve feltekerjük.
Lépések az Puha, gluténmentes sajtos kifli 🧀 elkészítéséhez :
- A liszteket összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot, sót, majd az olvasztott vajat végül a vizet és összegyúrjuk. 30-60 percet kelesztjük..
- A tésztát kinyújtjuk, 4 részre osztjuk, majd feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, vajjal lekenjük és megszórjuk reszelt sajttal..
- 180 C fokon 25 percig sütjük..
Mindent eláraszt a készen kapható ételek sokasága. És ez jó is így, vannak pillanatok, amikor egyszerűbb venni valahol pár sós, vagy édes cuccot. Mackey gluténmentes életre vált, s mindenkit bosszant a prédikációja erről a nagyszerű érzésről. De miután saját szemükkel megtapasztalják, mi történik gluténevéskor, South Park lesz az első. Ugyanúgy készül, és ugyanolyan ízű, mint a klasszikus brownie, csak nem kerül bele liszt. A jól sikerült gluténmentes sajtos pogácsa kívül ropogós, belül puha, és csak úgy eteti magát.