Teljes kiörlésű vajas kifli 🥖. Teljes kiőrlésű vajas kiflik recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A tésztát jól kidagasztjuk, és legalább egy órát kelesztjük.
A háromszögeket még egyenként kinyújtjuk vékonyra, majd feltekerjük kifli alakúra. Itt a Teljes kiörlésű rozsos kifli receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Mostanában nagyon összejönnek ezek a kelt tészta receptek, így egyre bátrabban kísérletezek.
Készíthet Teljes kiörlésű vajas kifli 🥖 10 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Teljes kiörlésű vajas kifli 🥖 előállításához szükséges anyagok :
- Tészta hozzávalói:.
- 25 dkg finom liszt.
- 25 dkg tejeskiörlésű liszt.
- 3 dkg friss élesztő.
- 7 dkg rama szobahőmérsèkletű.
- 1 teáskanál só.
- 1 teáskanál porcukor.
- 3 dl langyos víz.
- Közepébe 4 dkg rama kockára vágva.
- Tetejére tej,chia mag.
Most egy isteni kifli receptet hozok. Teljes kiőrlésű kifli recept tönkölylisztből, diétás reggelihez! Laktató, vércukorszint kímélő diétás recept fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek, IR diétához! Hogy miért jobb a teljes kiőrlésű kenyér, kifli, mint a hagyományos lisztből készült? laktatóbb, ezért kevesebbel is jól laksz belőle Teljes kiőrlésű békebeli kifli.
Lépések az Teljes kiörlésű vajas kifli 🥖 elkészítéséhez :
- A tészta hozzávalóit egy tálba teszem,jól összegyúrom.Lisztezett deszkára borítom..
- A tésztát 2 részre osztom, lisztezett deszkán kör alakúra nyújtom, minél vékonyabb annál könnyebb feltekerni.Pizzavágóval vagy éles késsel 8 háromszögre vágom a tésztát..
- A ramat 16 kis kockára vágom fel, majd mindegyik cikk közepére teszek egy kis kocka ramat.Ezután a vastagabb részétől kezdem a kiflit feltekerni, úgy hogy a vajat oda szórítom és jó szorossan tekerem..
- Kibélelek egy tepsit sütőpapírral majd a kész kifliket beleteszem.Egy pohárba teszek tejet és amikor az összes kiflink kész megkenem a tetejüket a tejjel..
- Megszórom chia maggal, előmelegített sütőben 200 fokon 20 perc alatt megsütöm..
- Jó étvágyat kívánok!.
Egészen jól belejöttem, hát gondoltam a legnépszerűbb receptemet is megsütöm teljes kiőrlésű lisztből. Bevallom úgy érzem megint nagyot alkottam. A tejmentes diéta miatt a süteményekkel sincs könnyű dolgom, a kedvenceim ugyanis vajjal, tejjel, tejföllel és sajttal készülnek. Úgyhogy kénytelen voltam kikísérletezni egy tejmentes, de sokféleképpen felhasználható tésztát. Nagyon finom, laza szerkezetű, mégis egészségesebb(nek mondott) kenyeret hoztam. Van benne tk. búzaliszt (helyette jó a tönköly is), rozsliszt és zabpehely is.