Virslis és sajtos kifli. Virslis kifli - Gyors előételek vendégeknek virslivel, sajttal és főtt tojással. Sajtos virslivel töltött kiflik recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Az élesztőket meleg cukros tejben megfuttatjuk. A kétféle lisztet elkeverjük a sóval és hozzáadjuk az olajat, majd az élesztős tejet. Egy finom Virslis-sajtos kifli ebédre vagy vacsorára?
Készíthet Virslis és sajtos kifli 11 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Virslis és sajtos kifli előállításához szükséges anyagok :
- 1 kk cukor.
- 3 dl langyos tej.
- 2,5 dkg friss élesztő vagy 1 csomag szárított.
- 1 tk só.
- 50 dkg liszt.
- 1 db tojás.
- 0,5 dl étolaj.
- 2 ek tej.
- 3 pár virsli.
- 15 dkg sajt.
- ízlés szerint mustár/ketchup.
Virslis-sajtos kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Egy cikk vastagabb végére egy fél virsli és egy csík sajt kerül. Bekapcsolom a sütőt, addig a tészta pihen. Egy finom Virslis-sajtos kifli ebédre vagy vacsorára?
Lépések az Virslis és sajtos kifli elkészítéséhez :
- Egy gyors kis kovászt kell készíteni úgy, hogy 1 dl langyos tejbe belekeveritek a cukrot és 1 ek lisztet, majd az élesztőt is belemorzsoljátok. Ezt tegyétek meleg helyre kb. 15 percre..
- A lisztet egy nagyobb tálba tegyétek a sót keverjétek bele. Ha felfutott az élesztő akkor azt is tegyétek bele a maradék langyos tejjel és dolgozzátok össze. Dagasszátok kb. 10 percig majd adjátok hozzá az olajat. Ne ijedjetek meg úgy fog tűnni, hogy sosem áll össze, de legyetek kitartóak, össze áll. ;).
- A tésztát fél órán keresztül meleg helyen kelesszétek. (Én 50 fokos sütőbe csúsztattam.) Ha megkelt, dolgozzátok át a tésztát, majd kb. 0, 5 cm vastagságúra nyújtsátok ki és vékony (1, 5-2 cm) csíkokra vágjátok fel. Ha szeretnétek kenjétek meg a csíkokat mustárral, ketchuppal és tekerjétek a virsliket és sajt rudakat a tésztacsíkokba..
- A tetejüket kenjétek meg a tojás+2 ek tej keverékével, megszórhatjátok szezámmaggal vagy durva szemű sóval. 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 20-25 perc alatt szép pirosra sülnek..
Virslis-sajtos kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Ma megmutatjuk a leggyorsabb és legfinomabb ünnepi ételeket és süteményeket, amelyeket nem lesz bonyolult elkészíteni. Ha nincs kedved órákig a konyhában állni. Itt a Szezámmagos virslis kifli receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos tejben, kis cukorral felfuttatjuk, majd minden hozzávalót jól összedolgozunk és megkelesztjük (kb.