Vajas tejes kifli. Nagy Istvánnak hívják az urat, linzert is készítettem a receptje alapján. Sok kifli receptet kipróbáltam, de ez olyan finom lett, hogy a család szóhoz se jutott! —Tényleg ez a legjobb kifli recept, a struktúrája, a ropogóssága, a tömörsége stb. szóval itt befejeztem a keresgélést. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
TraRita sütödéje és egyéb munkái : Tejes - vajas kifli. Minap kaptam egy kedves levelet, a békebeli vajas kifli receptjét kereste egy kedves olvasóm. Egy egészen egyszerű tejes kelttésztát állítottam össze.
Készíthet Vajas tejes kifli 6 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Vajas tejes kifli előállításához szükséges anyagok :
- 500 g liszt.
- 13 g Só.
- 14 g Cukor.
- 320 ml tej.
- 7 g instant élesztő.
- 72 g vaj.
Kipróbált Egyszerű tejes kifli recept a sütnijó.hu-n. A sütnijó.hu-n több száz kipróbált sütemény receptből válogathatsz, és te is felöltheted kedvenc süteményed. A tejes kiflit kend meg vajjal, készíts mellé egy bögre kakaót, és kész a tökéletes reggeli vagy A szélesebb részénél kezdve tekerd fel, formázd kifli alakúra, és tedd sütőpapírral bélelt tepsibe. Biztos Ti is voltatok már úgy, hogy hétvégén reggel jöttetek rá, hogy nincs otthon reggelire semmi finom.
Lépések az Vajas tejes kifli elkészítéséhez :
- A lisztet összekeverem a szobahőmérsékletű tejjel, nem teljesen, hanem darabos legyen, a konyhapulton hagyom legalább 45 percig pihenni..
- Az idő letelte után beleteszem a sót, a cukrot, az élesztőt, majd az olvasztott vajat és dagasztom 25 percig..
- Ha megkelt a tészta, kibucizom pizza nagyságúra nyújtom, felvágom pizza szelet nagyságú darabokra..
- Szorosan feltekerjük, majd zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük, hagyjuk pihenni legalább 30 percig..
- A sütőt felmelegítjük, aljába kisebb tepsiben vizet tesszük, hogy gőz képződjön. Sütés előtt tejjel kenjük meg a kiflik tetejét és készre sütjük..
Márpedig a reggeli (főleg hétvégén) szent és sérthetetlen, úgyhogy ilyenkor két. Egy finom Tejes kifli ebédre vagy vacsorára? Tejes kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Nem ez a legjobb Tejes kifli recept? Puha és finom kiflik házilag, könnyen elkészíthető recepttel.