Házi kifli. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A szélesebb részénél kezdve feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, és vastagon kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük. Készítsünk isteni finom házi kiflit. vagy és.

A kifli kelesztést nem igényel, elég neki annyi pihenés, amíg a sütő bemelegszik. Készíts kényeztető reggelit házi vajas kifliből! Ennek a tésztának a nagy előnye, hogy csak addig kell keleszteni, amíg a sütő bemelegszik.
Készíthet Házi kifli 6 összetevőből és 2 egyszerű lépésből

Az Házi kifli előállításához szükséges anyagok :

500 g finomliszt.
30 g zsír (sertés).
20 g élesztő.
2 teáskanál só.
270 ml langyos víz.
1 kávéskanál kristálycukor.

A tetejét megszórhatod szezámmal, tökmaggal, mákkal vagy. Kifli or kipfel is a traditional yeast bread roll that is rolled and formed into a crescent before baking. Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg is van.

Lépések az Házi kifli elkészítéséhez :

Elkészítem a kovászt a vízből cukorból és élesztőből. Aztán hozzákeverek minden más hozzávalót és sima tésztát készítek belőle. Ezt hagyom kelni 1 órát..
Mikor szépen megkelt, 11 golyót formázok belőle kb. olyan nagyot ami a tenyerembe belefér. Igyekeztem úgy fényképezni hogy látható legyen. Háromszög alakúra nyújtom a golyókat és feltekerem őket. Aztán még 40 percig hagyom kelni törülköző alatt. Sütés előtt meglocsolom sós vízzel de csak enyhén. Behelyezem a sütőbe 220 C fokra. Egy másik pléhbe engedek vizet amit alulra teszek. Így párával sütöm 10 percig aztán a vizet kiveszem és még sütöm 10-15 percig. Jó étvágyat hozzá..

Egy finom Egyszerű házi kifli ebédre vagy vacsorára? Egyszerű házi kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Címkék: reggeli gasztro kifli péksütemény házi kifli. Én máshogy készítem a kiflimet (szintén vasárnaponként), de ez mit sem jelent, hiszen az a lényeg, hogy valódi otthoni kifli kerül egy igazán. Egyszerű házi kifli recept elkészítése videóval. A házi kifli elkészítését, részletes menetét leírás is segíti.