Tejes kifli, kívül ropog, belül pihe-puha. Kívül ropogós, belül könnyű, puha a tésztája. Belül hófehér, laza, pihe-puha tészta - eteti magát. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, melybe beletesszük a cukrot.
Pékkiflik vajjal - belül igazán puha, kívül pedig finom ropogós! - Egyszerű Gyors Receptek. Vasárnap délután mindig sütök valamit, most pék kifli vajjal készítettem Kívül jó ropogós, belül foszlós, finoman sós kiflik lettek! Pihe, puha GM kenyeret sütöttem, Glutenix barna lisztkeverékből, csodás lett!
Készíthet Tejes kifli, kívül ropog, belül pihe-puha 7 összetevőből és 2 egyszerű lépésből
Az Tejes kifli, kívül ropog, belül pihe-puha előállításához szükséges anyagok :
- 1 kg liszt.
- 5 dkg élesztő.
- 1 púpos kk cukor.
- 1 ek só.
- 10 dkg puha rama.
- 5-6 dl langyos tej.
- 2-3 ek tej a lekenéshez.
Tejes kifli, sajtosat is sütöttem, nagyon finom lett! Mikor kész a tészta, kettéosztjuk, kinyújtjuk. A szélesebb részénél kezdve feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük. Szendvics helyett töltött kenyér - gyorsan, finoman.
Lépések az Tejes kifli, kívül ropog, belül pihe-puha elkészítéséhez :
- Élesztőt felfuttatjuk 2 dl langyos tejben, amiben feloldottuk az 1 kk cukrot. Hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz, amit előzőleg keverőtálba raktunk. A maradék tejet lassan adagoljuk szükség szerint. Bedagasztjuk. Könnyen kezelhető tésztát kell kapnunk. Majd egyből kelesztés nélkül 5 gombócra osztjuk. Egyesével kör alakúra nyújtjuk. A tészta jó vékony legyen. Majd 4 részre osztjuk és a szélesebb oldalról feltekerjük kifli formára..
- Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és lekenjük langyos tejjel. Majd 190 fokra bemelegítjük a sütőt. Addig kel a kifli, majd 20 p alatt aranybarnára sütjük. Isteni finom kívül ropog belül puha. Isteni finom házi kakaóval. 🙂 Köszönöm ha kipróbálod receptjeimet! 🙂.
Puha háromszögek fokhagymás vajjal és sajttal. Ez az a kifli, ami belül vajpuha, kívül ropogós és letekerhető. Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ROPOGÓS belül vaj puha, de nem nyomódik össze és nincs élesztő íze és, ami a legfontosabb LETEKERHETŐ? A Kifli blogol. ügyfélszolgálat elérhetőségei. info@kifli.huHa azonnali segítségre van szüksége, kérjük, vegye igénybe a telefonos vagy chat szolgáltatást. Ugyanis nagymamám készíti a legjobb házi lángost, kívül ropogós, belül puha, és sosem hiányozhat róla egy nagy adag tejföl, sajt és fokhagyma.