Olajos kifli édesen, sósan. Kifli: A kiflihez a cipókat nagy lapos tányér nagyságúra sodrófával kinyújtjuk, a tésztacikkekre virslit teszünk és a cikkeket külső felétől befelé kifli formára tekerjük őket. Tojással megkenjük és sajttal megszórjuk a tetejét. Kakaós vagy túrós tekercs: Egy tekercshez két cipót összegyúrunk, kinyújtjuk.
Itt az Olajos kifli receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Lehet, ez a margarin soknak tűnik, de amig megsül a kifli, teljesen felissza, nem marad zsiradék a tepsi alján. Diós kifli. ez a diós kifli recept annyira egyszerű, hogy mindenki el tudja készíteni.
Készíthet Olajos kifli édesen, sósan 17 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Olajos kifli édesen, sósan előállításához szükséges anyagok :
- 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg).
- 1,5 bögre rétesliszt (25 dkg).
- 0,5 bögre étolaj (1 dl).
- 4 dkg friss élesztő.
- 1 teáskanál cukor.
- 3 dl tej (1 és negyed bögre).
- 2 teáskanál só.
- 5 dkg vaj a kenéshez.
- 1 db tojás felverve.
- A sós tetejére:.
- ízlés szerint durva szemű só.
- ízlés szerint köménymag.
- ízlés szerint szezámmag.
- ízlés szerint reszelt sajt.
- Édes változatban a cikkek kenéséhez, a szóráshoz:.
- 2 ek olvasztott vaj.
- 4 ek cukorral elkevert kakaópor.
Ha az alacsonyabbat választod, és a végén úgy találod, hogy nem elég édes, a vaníliás porcukorral megszórva elérheted, hogy édesebb legyen. Keverjük össze egy tálban a salátát, rukkolát, apróra vágott körtét és sajtot. Ha kész a dió, szórjuk a tetejére. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Kiflik > Sós olajos kifli (felezős).
Lépések az Olajos kifli édesen, sósan elkészítéséhez :
- Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben, majd a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrunk, dagasztunk, melyet duplájára kelesztjük..
- A megpihent, megkelt tésztát három egyenlő részre osztjuk, majd egyenként, körülbelül két-három milliméter vastagságú körlappá nyújtjuk őket. 3. Megkenjük a tetejüket olvasztott vajjal, és 8 cikkre vágjuk őket. 4. A cikkeket a szélesebbik felüknél fogva kiflikké tekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsikre sorakoztatjuk őket. 5. A tetejüket a felvert tojással megkenjük, majd megszórjuk, sajttal, sóval, szezámmaggal, köménnyel, vagy amivel csak szeretnénk..
- Édes változatban: 2/3 rész tésztát elfeleztem. Egyenként gömbölyűre nyújtottam, lekentem olvasztott vajjal, cukrozott kakaóporral bőven meghintettem. Ezután feltekertem..
- 180 C fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütés programon, körülbelül 15 perc alatt aranyszínűre sütjük őket. Bögre mérete: 2,5 dl..
Gyerekkoromban édesanyám ünnepnapokon töltött csirkét, karácsonykor pedig töltött pulykát sütött, és minden igyekezete ellenére rendszerint alaposan kiszárította a szárnyast - a porhanyós, fehér, relatíve ízetlen hús mellett viszont szerencsére ott volt a. Melyik az az étel, amelyik jó édesen és sósan, hidegen és melegen fogyasztva, tejszínhabbal vagy éppen sajtszósszal tálalva, lekváros, húsos, kakaós, fahéjas, sajtos, mogyorókrémes, zöldséges vagy éppen túrós töltelékkel? Most már biztosan rájött minden kedves olvasónk, hogy ezen a héten bizony. Kezdőlap Ketkes Receptek Dübbencs - Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc. Húsvéti ételek karácsonyi receptek keksz kelt tészta Kert kifli Kreatív krémes kókusz leves Magyarország Nagyvilág Otthon palacsinta Pszichológia sajt saláta Személyiségteszt szilveszteri receptek sült csirke.