Gofri. Honfi Gofri, Eger habos oldala Van Egerben egy hely, amely annyira kicsi, hogyha nem lenne neve Méltánytalanul elhanyagolt édesség a gofri. Nagyon nem is kell vele bíbelődni még egy foci drukker. A gofri nyáron a strandok és a büfék legkedvesebb darabja, télen pedig magunknak készíthetjük el otthon!

Itt a gofri receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. gofri recept. A vékony és ropogós gofri, tejszínhabbal és lekvárral könnyed ebédként, vagy két étkezés között is fogyasztható. Ha ínyenc változatra vágysz, halmozz rá pácolt lazacot vagy.
Készíthet Gofri 8 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Gofri előállításához szükséges anyagok :

4 db tojás.
10 evőkanál cukor.
20 g vaníliás cukor.
1 csipet só.
1 késhegynyi szódabikarbóna.
10 dkg margarin.
1 liter tej.
80 dkg liszt.

Georgii Gofri. Дизайнер, художник, директор. gofri receptek, cikkek a mindmegette.hu oldalon. Diéta, fogyókúra, életmód tanácsok egy helyen! Experiment with DeviantArt's own digital drawing tools. Get your own music profile at Last.fm, the world's largest social music platform.

Lépések az Gofri elkészítéséhez :

A tojásokat szétválasztjuk..
A sárgájához hozzáadjuk a cukrot és az olvasztott margarint, melyet habosra keverünk. Utána alaposan elkeverjük benne a vaníliás cukrot, a szódabikarbónát és a sót..
Ezeket jól összedolgozzuk a tejjel, melyet 2-3 adagban adunk a tésztához. A lisztet egy szita segítségével beleszitáljuk és csomómentesre keverjük..
Végül pedig a fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a tésztába 2-3 adagban úgy, hogy minél kevésbé törjük össze a habot..

Lehet négyzetes, kerek, vagy szív alakú is. Jelzőlámpa - tájékoztat a készülék működéséről (forró lapok, sütés, forró gofri).