Teljes kiőrlésű házi kifli (kelesztés nélkül). Házi kifli kelesztés nélkül recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. egyéb elnevezések. vajas kifli, házi vajas kifli, kelesztés nélküli házi kifli. Van már egy tejes kifli recept a blogomon, ami ugyanilyen finom, laza tésztájú, csak a kelesztések miatt kicsit hosszabb ideig tart elkészíteni.

A teljes kiőrlésű liszteknek sajnos megvan az a tulajdonságuk, hogy elnehezítik, tömörré teszik a tésztákat, sőt, az ízüket is módosítják, ezért nem mindegy, milyen arányban használjuk őket. Nekem a kifli esetében az alábbi recept működött a legjobban: lehet továbbcsökkenteni a fehér liszt. Pihe-puha kifli, ami fél óra alatt elkészül, és még keleszteni sem kell!
Készíthet Teljes kiőrlésű házi kifli (kelesztés nélkül) 8 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Teljes kiőrlésű házi kifli (kelesztés nélkül) előállításához szükséges anyagok :

25 dkg durumliszt.
10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt.
2,5 dl tej.
2,5 dkg olvasztott teavaj.
2,5 dkg friss élesztő.
1 teáskanál cukor.
1 teáskanál só.
1-2 evőkanál tej a kenéshez.

Teljes kiőrlésű kifli recept tönkölylisztből, diétás reggelihez! Laktató, vércukorszint kímélő diétás recept fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek, IR diétához! Olyan szép formás kiflik voltak, hogy. Mennyei Teljes kiőrlésű tönköly zsemle fél óra alatt recept!

Lépések az Teljes kiőrlésű házi kifli (kelesztés nélkül) elkészítéséhez :

Először is fellangyosítottam a tejet, belekevertem a cukrot, és elmorzsoltam benne a friss élesztőt. Hagytam, hogy felfusson az élesztő pár perc alatt. Elővettem egy edényt, beleszitáltam a liszteket, hozzátettem a sót, az olvasztott vajat, majd az élesztős tejet is. Pár perc alatt készre dagasztjuk a tésztát..
Mikor készen van a tészta, két részre vesszük, és külön-külön kinyújtjuk. A lapokat 4 részre vágjuk, és egyenként tovább nyújtjuk őket, amilyen vékonyra csak tudjátok. A szélesebb részénél kezdve feltekerjük, kifli formára formázzuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük kevés tejjel..
Melegítsük be a sütőt 200 fokra, és a sütő aljába egy másik tepsibe tegyünk vizet. A kiflinek elég csak addig kelniük, amíg a sütő melegszik. Süssük a kifliket 15-20 perc alatt aranybarnára. Készítsétek el, iszonyatosan finom így is a kifli, és gyorsan elkészül..

Egy gyors egészséges zsemle, ami reggel is gyorsan elkészíthető, így mire a család felkel kész a friss adalékmentes szendvicsnek Villámgyors házi kenyér dagasztás, kelesztés nélkül! Bébiétel Receptek Kenyérreceptek Főzési Receptek Kosár. Egészen jól belejöttem, hát gondoltam a legnépszerűbb receptemet is megsütöm teljes kiőrlésű lisztből. Előző cikkSajtos pogácsa kelesztés és tojás nélkül! Következő cikkMámorító sajtgolyók - biztosan imádni fogod ezt a finomságot!