Köménymagos sós kifli. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy finom Köménymagos sós kifli ebédre vagy vacsorára? Köménymagos sós kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Itt a Köménymagos kifli receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. A margarint a sóval és a köménnyel kikeverem. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
Készíthet Köménymagos sós kifli 10 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Köménymagos sós kifli előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg finomliszt.
- 2,5 dkg élesztő.
- 220 gramm 20 %-os tejföl.
- 2 teáskanál só.
- 2 dl tej kb.
- 1 kk cukor.
- A kenéshez:.
- 15 dkg sós margarin.
- A tetejére:.
- 1 db tojássárgája.
A lisztet átszitáljuk, elkeverjük a sóval. A kelttészta-alapú joghurtos-sós kiflit ezer módon variálhatod. A tészta tetejét kend meg felvert tojássárgával, és hintsd. Imádjuk a friss ropogós sós kiflit reggelinek tökéletes, de a nap bármely szakában isteni.
Lépések az Köménymagos sós kifli elkészítéséhez :
- Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk,elkeverjük a sóval. Hozzáadjuk a tejfölt és annyi tejjel kidagasztjuk,hogy jól kezelhető tésztát kapjunk. Jó hólyagosra dagasztjuk. Fél órát pihentetjük..
- A margarint habosra keverjük. Ezután rúddá formázzuk,majd 4 részre vágjuk. Darabonként bucikká formázzuk,majd hagyjuk pihenni,kelni 20 percet. Egyenként 2 mm vastag kör alakra kinyújtjuk és a sós margarinnal lekenjük. 8 részre osztjuk..
- A szélesebb felénél feltekerjük. Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk. 20 percet kelni hagyjuk,tojássárgájával lekenjük. 180 fokra melegített sütőben szép arany barnára sütjük.(Kb. 25-30 perc).
Ez a kisfiam kedvenc kiflije. ha rajta múlna, mindig csak ezt süthetném. Frissen, melegen megeszik belőle egyszerre hármat is, magában, nem is kell neki hozzá semmi sem. A Kifli blogol. ügyfélszolgálat elérhetőségei. info@kifli.huHa azonnali segítségre van szüksége, kérjük, vegye igénybe a telefonos vagy chat szolgáltatást. Krumplis kifli recept elkészítése: Az élesztőt kis cukros tejben megfuttatjuk, a többi hozzávalóval ruganyos. Címkék: aprókifli, bögrés recept, bögrés sajtos, bögrés sós, kiadós recept, kiflicske, kömény, köménymag, köménymagos, minikifli, olajos sós kifli, olcsó kifli, olcsó recept, Rupáner, sajtos.