Vendégváró sós kifli. Az elsőt kerekre kisodorjuk (mint a pizzát), és megkenjük a sós margarinnal. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sós sütemények > Kiflik > Vendégváró sós kifli. Egy finom Vendégváró sós kifli ebédre vagy vacsorára?

Egyetlen tésztával többféle variációt is el lehet készíteni. Nálunk a ketchupos virslis és a sós-margarinos a nyerő. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Készíthet Vendégváró sós kifli 15 összetevőből és 7 egyszerű lépésből

Az Vendégváró sós kifli előállításához szükséges anyagok :

1 evőkanál cukor.
1 dl langyos tej.
ízlés szerint sajt.
ízlés szerint köménymag.
ízlés szerint szezámmag.
25 dkg Rama.
1 evőkanál só.
Tészta:.
70 dkg liszt.
1 evőkanál só.
1 dl olaj.
1 kis pohár kefír.
2 db tojás.
5 dkg élesztő.
1 db tojás a kenéshez.

Néhány éve találtam rá erre a receptre az interneten, Habkönnyű sós kifli elnevezéssel. A kelttészta-alapú joghurtos-sós kiflit ezer módon variálhatod. A tészta tetejét kend meg felvert tojássárgával, és hintsd. Ennek a kiflinek a kiindulópontja a sós vendégváró kiflim volt, csak éppen Szerencsére nem kellett a végén csalódnom, egy kosárnyi pihe-puha, ízletes, foszlós sós kifli került a reggelizőkosárba 🙂.

Lépések az Vendégváró sós kifli elkészítéséhez :

A margarint a sóval nagyon habosra keverjük..
Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a sóval elkeverjük, és jól összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Rugalmas, pogácsa tésztát kell kapnunk. Ha kemény a tészta, tehetünk még hozzá kefírt, vagy tejfölt..
8 egyforma cipót formázunk a tésztából. Minden cipót kb 25 cm-es körré nyújtunk..
1 lapot megkenünk a sós vajkrém negyedével,és ráteszünk egy lapot. 4 ilyen dupla lapunk lesz..
1-1 lapot 4 felé vágunk és minden negyedet még 3 felé..
Az így kapott harmadokból kifliket formálunk. Ritkán tepsire rakjuk. Nekem 20 db ment egyre. A plusz tojással megkenjük a tetejüket és ízlés szerint reszelt sajttal, szezámmaggal, vagy köménnyel megszórjuk..
1 órát pihentetjük. Közben előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Pirosra sütjük..

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egyszerű és mégis nagyon finom, ha valami sós csodával lepnéd meg a szeretteid, ezt érdemes megsütnöd. A Kifli blogol. ügyfélszolgálat elérhetőségei. info@kifli.huHa azonnali segítségre van szüksége, kérjük, vegye igénybe a telefonos vagy chat. Ha sok itallal készülünk az estére, akkor a vendégsereg nagyon fogja díjazni ezeket a pereceket! Kifli or kipfel is a traditional yeast bread roll that is rolled and formed into a crescent before baking.