Vendégváró, sajtos kifli. Egy finom Sajtos vendégváró kifli ebédre vagy vacsorára? Sajtos vendégváró kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Egyetlen tésztával többféle variációt is el lehet készíteni. Nálunk a ketchupos virslis és a. Tetejére tetszés szerint őrölt köményt, reszelt sajtot, szezámmagot lehet szórni.
Készíthet Vendégváró, sajtos kifli 11 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Vendégváró, sajtos kifli előállításához szükséges anyagok :
- 35 dkg liszt.
- 1 teáskanál só.
- 2,5 dkg élesztő.
- 1 dl tej.
- 1 db tojás.
- 1 db kicsi kefir.
- 0,5 dl étolaj.
- A töltéshez:.
- 10 dkg olvasztott margarin.
- 1 teáskanál só.
- 10 dkg reszelt sajt.
Egy finom sós kifli nemcsak desszertként, hanem akár reggelire, tízraira vagy uzsonnára is megállja a helyét. Egyszerű és nagyszerű receptek az év végi házibuliba. Választhatjátok a sima, sajtos pogácsát (amit én medvehagymával szoktam turbózni), vagy az igazán. Számtalanszor sütök kiflit, nagy keletje van nálunk.
Lépések az Vendégváró, sajtos kifli elkészítéséhez :
- Az élesztőt tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk. 4 cipót formázunk és fél órát pihentetjük..
- Pihentetés után a cipókat kinyújtjuk és tányérral formára "vágjuk". Ezt a lapot megkenjük olvasztott margarinnal, majd megszórjuk reszelt sajttal. Utána egy másik, ugyanígy előkészített lappal pedig betakarjuk. Éles késsel, vagy pizzavágóval 8 szeletre vágjuk és a szélesebb felénél kezdve feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Ugyanígy járunk el a többi tésztával is. Fél órát pihentetjük..
- Pihentetés után felvert tojással megkenjük, szórhatunk rá szezámmagot, egy kis egész köményt, nagyszemű sót, ki mit akar. Én mikor a cipókat szétválasztottam, az egyikbe tettem medvehagymát, apróra vágva (fagyasztott)..
- Jöhet a sütés, ami kb. 20-25 perc (sütőfüggő)..
- Jó étvágyat kívánok!.
Ez általában kelt kifli, ami persze még Csak, mert szeretem. kreatív gasztroblog: VENDÉGVÁRÓ, SAJTOS ROPOGÓS. A Kifli blogol. ügyfélszolgálat elérhetőségei. info@kifli.huHa azonnali segítségre van szüksége, kérjük, vegye igénybe a telefonos vagy chat. Pozsonyi kifli - diós és mákos. Réteges, ropogós sajtos kifli - egyszerűen. Amikor nemrég otthon jártam, lefotóztam néhány ilyet a telefonommal, hogy mindig kéznél legyenek.