Vajas kifli. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A cikkeket a szélesebbik végüknél kezdve feltekerjük, és kifli formára hajlítjuk. Minap kaptam egy kedves levelet, a békebeli vajas kifli receptjét kereste egy kedves olvasóm.

Vajas kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Számomra csak és kizárólag egyféle vajas kifli létezik. Sokaknak élénken él még az emlékezetében az a régi jó vajas kifli, amelyet gyermekkorunkban ettünk.
Készíthet Vajas kifli 6 összetevőből és 11 egyszerű lépésből

Az Vajas kifli előállításához szükséges anyagok :

300 gramm liszt.
4 dkg élesző.
30 gramm olvasztott vaj.
1 kiskanál só.
1 kiskanál cukor.
3 dl tej.

Sok kifli receptet kipróbáltam, de ez olyan finom lett, hogy a család szóhoz se jutott! Nyugodtan csatoljátok, mert tényleg ez a legjobb kifli recept, a struktúrája, a ropogóssága, a tömörsége stb. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Kiflik > Vajas kifli. Kezdőlap Ketkes Receptek Falusi ételek Vajas kifli sajttal töltve - illatos finomság a sütőből!

Lépések az Vajas kifli elkészítéséhez :

Langyos cukros tejben felfuttattam az élesztőt..
Egy nagy tálba beleszitáltam a lisztet, hozzáadtam a sót. Majd a felfuttatott tejet és az olvasztott vajat és összegyúrtam..
5 percig dagasztottam..
Majd a tésztát kettévágtam..
Oválisra kinyújtottam..
4 részre vágtam..
Vékonyra kinyújtottam..
A szélesebbik végénél feltekertem..
Langyos tejjel megkentem és 20 percig hagytam kelni őket..
180 C-on sütöttem kb. 25-30 percig, de közben egyszer megkentem még tejjel..
És készen lettek az isteni vajas kiflik, 😘😋 jó étvágyat hozzá! 😋.

Puha és finom kiflik házilag, könnyen elkészíthető recepttel. alapkonyha kifli. kelt tészta. Feltekerjük mindegyiket és kifli alakúra formázzuk. Szerintem kihagyhatod, de ennek pont a vaj a lényege, hiszen vajas kifli. Az egyik kedvenc süteményes könyvemben akadtam egy Hajtott vajas zsömle receptre. Az isteni vajas-mákos kifli a gyerekkoromat juttatja eszembe, mert anyukám sokszor adta nekünk reggelire.