Házi kifli. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A szélesebb részénél kezdve feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, és vastagon kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük. Készítsünk isteni finom házi kiflit. vagy és.
A kifli kelesztést nem igényel, elég neki annyi pihenés, amíg a sütő bemelegszik. Készíts kényeztető reggelit házi vajas kifliből! Ennek a tésztának a nagy előnye, hogy csak addig kell keleszteni, amíg a sütő bemelegszik.
Készíthet Házi kifli 7 összetevőből és 7 egyszerű lépésből
Az Házi kifli előállításához szükséges anyagok :
- 35 dkg finomliszt.
- 2,5 dl tej.
- 2,5 dkg friss élesztő.
- 2,5 dkg olvasztott vaj.
- 1 tk só.
- A tetejére:.
- 1-2 ek langyos tej.
A tetejét megszórhatod szezámmal, tökmaggal, mákkal vagy. Kifli or kipfel is a traditional yeast bread roll that is rolled and formed into a crescent before baking. Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg is van.
Lépések az Házi kifli elkészítéséhez :
- Az élesztőt elmorzsoljuk, cukros, 1 dl langyos tejben felfuttatjuk..
- A liszttel elkeverjük a sót, hozzáadjuk a megkelt élesztőt és a többi tejjel eldolgozzuk. Utolján a langyos vajjal szép fényesre dagasztjuk. Enyhén lisztezett munkalapra tesszük..
- Két cipóra osztjuk..
- Kör alakúra kinyújtjuk, 4 cikkre vágjuk..
- A cikk felső felétől lefelé, még vékonyabbra nyújtjuk..
- Feltekerjük. Sütőpapíros tepsire tesszük..
- 210 C-ra melegítjük a sütőt. A sütő aljába egy edényben vagy tepsiben vizet teszünk. A kifliket lekenjük langyos tejjel és 15 perc alatt megsütjük. A kifli kelesztést nem igényel, elég annyi, míg a sütő bemelegszik. Jó étvágyat kívánok hozzá!.
Címkék: reggeli gasztro kifli péksütemény házi kifli. Én máshogy készítem a kiflimet (szintén vasárnaponként), de ez mit sem jelent, hiszen az a lényeg, hogy valódi otthoni kifli kerül egy igazán. Egy finom Egyszerű házi kifli ebédre vagy vacsorára? Egyszerű házi kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Egyszerű házi kifli recept elkészítése videóval. A házi kifli elkészítését, részletes menetét leírás is segíti.