Tejes kifli. Teljes kiőrlésű kifli recept tönkölylisztből, diétás reggelihez! Laktató, vércukorszint kímélő diétás recept fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek, IR diétához! Szóval jöjjenek a kulisszatitkok, hogy hogy lehet isteni Békebeli kiflit sütni teljes kiőrlésű.
Egy finom Tejes kifli ebédre vagy vacsorára? Tejes kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Van már egy tejes kifli recept a blogomon, ami ugyanilyen finom, laza tésztájú, csak a kelesztések miatt kicsit hosszabb ideig tart elkészíteni.
Készíthet Tejes kifli 7 összetevőből és 9 egyszerű lépésből
Az Tejes kifli előállításához szükséges anyagok :
- 35 dkg búzaliszt (+ a sodráshoz).
- 1 tk só.
- 2 dkg friss élesztő.
- 2,5 dl tej.
- 1-2 ek tej a kenéshez.
- 1 kk kristálycukor.
- 2,5 dkg olvasztott margarin.
A mostani recept ahhoz képest valóban villámgyors. A tejes kiflit kend meg vajjal, készíts mellé egy bögre kakaót, és kész a tökéletes reggeli vagy A szélesebb részénél kezdve tekerd fel, formázd kifli alakúra, és tedd sütőpapírral bélelt tepsibe. Kipróbált Egyszerű tejes kifli recept a sütnijó.hu-n. A sütnijó.hu-n több száz kipróbált sütemény receptből válogathatsz, és te is felöltheted kedvenc süteményed.
Lépések az Tejes kifli elkészítéséhez :
- A langyos, cukros tejben futtassuk fel az élesztőt..
- Szitáljuk át a lisztet és adjuk hozzá a sót..
- A margarint olvasszuk meg..
- A lisztet keverjük össze a margarinnal és az élesztős tejjel..
- Addig dagasszuk, míg szép egyenletes tésztát kapunk..
- A tésztát osszuk el két egyenlő részre, majd lisztezett felületen sodorjuk ki kör alakúra és vágjuk négy egyenlő cikkre. Ezeket egyenként sodorjuk 2 mm vastagságú háromszögekre, majd a hosszanti oldalától szorosan tekerjük fel és helyezzük a sütőpapírral borított tepsire..
- Ezt végezzük el a másik darab tésztán is..
- A sütőt melegítsük fel 200 C-ra..
- A kifliket kenjük le a maradék tejjel és forró sütőben süssük, amíg szép színt kap (kb.30 perc)..
Sok kifli receptet kipróbáltam, de ez olyan finom lett, hogy a család szóhoz se jutott! —Tényleg ez a legjobb kifli recept, a struktúrája, a ropogóssága, a tömörsége stb. szóval itt befejeztem a keresgélést. Nyomtatás • PDF • E-mail. És ha már kifli: biztos ismeritek azt a jó kis tömör tejes kiflit, mostanában CBA-ban lehet kapni, mi imádjuk. Nem mondanám, hogy anyagi megfontolásból megéri kiflit sütni, elég sok munka. Nagy Istvánnak hívják az urat, linzert is készítettem a receptje alapján. Ez a tejes kifli üresen - kakaó, tejeskávé mellé - is nagyon finom, persze szendvicset is készíthetünk belőle.