Sós kifli. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A kelttészta-alapú joghurtos-sós kiflit ezer módon variálhatod. A tészta tetejét kend meg felvert tojássárgával, és hintsd.

Frissen, melegen megeszik belőle egyszerre hármat is, magában, nem is kell neki hozzá semmi sem. Egy finom Kefires sós kifli ebédre vagy vacsorára? Kefires sós kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Készíthet Sós kifli 10 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Sós kifli előállításához szükséges anyagok :

600 g liszt.
120 g vaj.
40 g élesztő + pici cukor.
4 dl tej.
só.
1 db tojás.
Kiflik tetejére:.
ízlés szerint nagyszemű só.
ízlés szerint köménymag.
ízlés szerint sajt.

Ennek a kiflinek a kiindulópontja a sós vendégváró kiflim volt, csak éppen gyorsan kellett Szerencsére nem kellett a végén csalódnom, egy kosárnyi pihe-puha, ízletes, foszlós sós kifli került. Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Sós kifli ahogy falun készítik! Kifli or kipfel is a traditional yeast bread roll that is rolled and formed into a crescent before baking. Krumplis kifli recept elkészítése: Az élesztőt kis cukros tejben megfuttatjuk, a többi hozzávalóval ruganyos tésztát gyúrunk.

Lépések az Sós kifli elkészítéséhez :

Az élesztőt felfuttatjuk tej felével. Tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk az olvasztott vaj 1/3-át, 2 dl tejet és a felfuttatott élesztőt. Lágy kelttésztát készítünk (dagasztókarral kevertem robotgépben) majd meleg helyen kelni hagyjuk..
6 cipóra osztjuk a tésztánkat, ezeket nagyobb körré nyújtjuk. 6 cikkre felvágjuk, olvasztott vajjal megkenjük a cikkeket. Szorosan feltekerjük a kifliket és letakarva még kb. 20-30 percig kelni hagyjuk. Felvert tojásással lekenjük a feltekert kifliket, nagy sódarabokat, köménymaggal megszórjuk..
Előmelegített sütőben 200 fokon szép pirosra sütjük. Sütő aljába forró vizet tehetünk gőznek, hogy még finomabb kifliket kapjunk (fontos, hogy forró vizet tegyünk a sütő aljába). Extraként a kifliket megtölthetjük gépsonkával..

Közben a margarint kikeverjük a sóval. Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg is van. Download Kifli stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. #házi sós kifli recept. #puha házi kifli recept. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create.