Vajas kifli. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A cikkeket a szélesebbik végüknél kezdve feltekerjük, és kifli formára hajlítjuk. Minap kaptam egy kedves levelet, a békebeli vajas kifli receptjét kereste egy kedves olvasóm.
Vajas kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Számomra csak és kizárólag egyféle vajas kifli létezik. Sokaknak élénken él még az emlékezetében az a régi jó vajas kifli, amelyet gyermekkorunkban ettünk.
Készíthet Vajas kifli 7 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Vajas kifli előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg liszt.
- 14 g szárított élesztő.
- 3 teáskanál cukor.
- 1 teáskanál só.
- 10 dkg olvasztott vaj.
- 1,5 dl langyos tej.
- 1,5 dl langyos víz.
Sok kifli receptet kipróbáltam, de ez olyan finom lett, hogy a család szóhoz se jutott! Nyugodtan csatoljátok, mert tényleg ez a legjobb kifli recept, a struktúrája, a ropogóssága, a tömörsége stb. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Kiflik > Vajas kifli. Kezdőlap Ketkes Receptek Falusi ételek Vajas kifli sajttal töltve - illatos finomság a sütőből!
Lépések az Vajas kifli elkészítéséhez :
- Az alapanyagokat egy kelesztő tálba tegyük és dagasszuk össze! Lágy tésztát kell kapnunk!.
- 30 percet kelesztjük, majd átgyúrjuk, két felé vesszük a tésztát! Kör alakúvá nyújtjuk és 8 felé vágjuk!.
- A cikkeket feltekerjük, meghajlítjuk és a tepsibe tesszük! Olvasztott vajjal megkenjük a kifliket, majd Előmelegített sütőben 200 C-on 20-25 perc alatt megsütjük! Jó étvágyat !.
Puha és finom kiflik házilag, könnyen elkészíthető recepttel. alapkonyha kifli. kelt tészta. Feltekerjük mindegyiket és kifli alakúra formázzuk. Szerintem kihagyhatod, de ennek pont a vaj a lényege, hiszen vajas kifli. Az egyik kedvenc süteményes könyvemben akadtam egy Hajtott vajas zsömle receptre. Az isteni vajas-mákos kifli a gyerekkoromat juttatja eszembe, mert anyukám sokszor adta nekünk reggelire.