Vajas kifli - #Piknik. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A cikkeket a szélesebbik végüknél kezdve feltekerjük, és kifli formára hajlítjuk. Minap kaptam egy kedves levelet, a békebeli vajas kifli receptjét kereste egy kedves olvasóm.
Vajas kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Sokaknak élénken él még az emlékezetében az a régi jó vajas kifli, amelyet gyermekkorunkban ettünk. Sok kifli receptet kipróbáltam, de ez olyan finom lett, hogy a család szóhoz se jutott!
Készíthet Vajas kifli - #Piknik 6 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Vajas kifli - #Piknik előállításához szükséges anyagok :
- 35 dkg liszt.
- 1 teáskanál só.
- 2 teáskanál cukor.
- 5 dkg vaj.
- 2.5 dkg élesztő.
- 2.5 dl tej.
Nyugodtan csatoljátok, mert tényleg ez a legjobb kifli recept, a struktúrája, a ropogóssága, a tömörsége stb. Két lapra osszuk szét a sós-vajas keveréket, és szépen kenjük szét rajtuk egyenletesen. Kezdőlap Ketkes Receptek Falusi ételek Vajas kifli sajttal töltve - illatos finomság a sütőből! Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Kiflik > Vajas kifli.
Lépések az Vajas kifli - #Piknik elkészítéséhez :
- A lisztet összekeverem a sóval, a cukorral, belemorzsolom a szobahőmérsékletű vajat és az élesztőt, beleöntöm a langyos tejet és tésztává dagasztom. Kör alakúra nyújtom és 8 részre vágom. A szélesebb oldalától feltekerem, sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, lekenem tejjel, megszórom sóval és köménymaggal..
- A sütő aljába egy kis edénybe vizet teszek, a tepsit betolom a sütőbe és kb. 15-20 perc alatt megsütöm. Keleszteni nem kell!.
- .
Feltekerjük mindegyiket és kifli alakúra formázzuk. Szerintem kihagyhatod, de ennek pont a vaj a lényege, hiszen vajas kifli. Puha és finom kiflik házilag, könnyen elkészíthető recepttel. Nyomtatás • PDF • E-mail. alapkonyha kifli. kelt tészta. Az isteni vajas-mákos kifli a gyerekkoromat juttatja eszembe, mert anyukám sokszor adta nekünk reggelire.