Mákosgubatorta madártej krémmel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Mákosguba torta madártej krémmel Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Nem ez a legjobb Mákosguba torta madártej krémmel recept?
A tejből, lisztből, porcukból és a tojássárgájából sűrű, sima krémet főzünk, majd amikor kihűlt összekeverjük a vajas krémmel. Kategória kiválasztása Alaptészták, alapreceptek Anyák napjára Aprósütemények Befőttek Cukor-, tej- és gluténmentes Cukormentes Édes sütemények Egy tepsivel Fagyizó Formában Gluténmentes. Tento pin a mnoho dalšího naleznete na nástěnce Receptek uživatele Viola Ciborova.
Készíthet Mákosgubatorta madártej krémmel 25 összetevőből és 8 egyszerű lépésből
Az Mákosgubatorta madártej krémmel előállításához szükséges anyagok :
- A gubához:.
- 12 db vajas kifli.
- 1 liter tej.
- 3 db tojássárgája.
- 10 dkg vaj.
- 20 g vaníliás cukor.
- 10 dkg kristálycukor.
- 15 dkg darált mák.
- 1 db bio citrom reszelt héja.
- 5 dkg aranymazsola.
- 2 cl rum.
- A krémhez:.
- 4 db tojássárgája.
- 8 dkg cukor.
- 1 tk vaníliakivonat vagy aroma.
- 40 g vaníliás pudingpor.
- 4 dl tej.
- 15 dkg vaj.
- A tetejére:.
- 4 dl habtejszín.
- 20 g habfix.
- 1 ek porcukor.
- vagy.
- 4 dl 4 dl Megle cukrászhab.
- szükség szerint kevés szemes mák (a díszítéshez).
Mákos guba szelet madártej krémmel recept. Ha van otthon néhány kifli, csodás sütit készíthetsz belőle! A madártej torta receptjéből megtudhatod , hogyan tudod könnyebben elkészíteni a habhalmokat a. Download Now. saveSave Madártej torta For Later. madártej: A latin lac gallinaceum 'tyúktej' ~ gallinarum lac 'tyúkok teje', ill. az annak forrásául Konkrét ételnévként újkori tudatos elnevezés mind a magyar madártej, mind a más nemzetek hasonló nevű.
Lépések az Mákosgubatorta madártej krémmel elkészítéséhez :
- Egy 26 cm átmérőjű, kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk..
- A kifliket ujjnyi széles karikákra vágva egy nagy keverőtálba tesszük..
- A tojássárgákat a kétféle cukorral habosra keverjük egy kis tálban. A tejet a vajjal összemelegítjük. Hozzáadjuk a habos tojássárgás-cukros keveréket, és lassú tűzön, kevergetve, kissé besűrítjük. Elkeverjük benne a reszelt citromhéjjal elkevert mákot, hozzáadva a rumban áztatott mazsolát is..
- Ezt a tejes-mákos keveréket ráöntjük a kiflikarikákra és lazán összeforgatjuk. (A forgatást párszor ismételjük meg, hogy a kiflikarikák egyformán nedvesedjenek át.).
- Ha a kifli az összes keveréket felszívta, beleöntjük a tortaformába. Eligazítjuk, kissé lenyomkodjuk. 170 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 20-25 percig sütjük. A formában kihűtjük..
- Krém: A tojássárgákat a cukorral, a pudingporral és kevés tejjel jól kikeverjük. A többi tejet egy kisebb lábosban felmelegítjük, hozzáöntve a tojássárgás keveréket, jó sűrűre főzzük. Beleadva a vaníliakivonatot is, többszöri átkeverés mellett teljesen kihűtjük. Ezután a puha vajat részletekben hozzáadva jól kikeverjük, szinte felhabosítjuk..
- A krémet rásimítjuk egyenletes vastagságban a kihűlt gubára..
- A kemény habbá vert tejszínt csillagcsőrös habzsákba szedjük. A krém teljes felületét habrózsákkal fedjük be, és kevés szemes mákot szórunk rá. Jó étvágyat hozzá! :).
Légies, pihe-puha tészta nagyon finom vaníliás krémmel - az elkészítése pedig könnyedén zajlik. Nem is kívánhatnánk magunknak finomabb desszertet vasárnap délutánra. A tökéletes madártej receptje - A madártej francia eredetű édesség, ami a meleg nyári napokon biztosan felfrissít. Próbáld ki hagyományos és gazdagított receptjeinket is! A madártej a legjobb desszert, a legjobb édesség, a legcsodálatosabb kedélyjavító, a legnagyobb Azok közé az ételek közé tartozik a madártej is, amin a történelem spórolós évtizedei csúnya.