Fonott kalács. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy finom Húsvéti fonott kalács ebédre vagy vacsorára? Húsvéti fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Ez az a fonott kalács-recept, amit évek óta készítek húsvétkor. Puha, éppen annyira édes, hogy akár sonkával, akár lekvárral is tudjátok enni. A húsvéti kalácsot minden család másképp készíti, de szerintem mindenhol Most egy egyszerűbb fonott kalácsot sütöttem - persze ezt még nem húsvétra, inkább még csak a..a hímes tojásokat, terítem a húsvéti asztalt, díszítem a húsvétfát, és készítem el a hagyományos húsvéti ételeket, amik közül elmaradhatatlan szereplő (fő-fő szereplő) a húsvéti fonott kalács.
Készíthet Fonott kalács 10 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Fonott kalács előállításához szükséges anyagok :
- 2 db tojássárgája.
- 2.8 dl tej.
- 6 dkg olvasztott vaj.
- 50 dkg liszt.
- 10-15 dkg porcukor.
- 2.5 dkg élesztő.
- 1-2 csomag vaníliás cukor.
- ízlés szerint két csipet só.
- Lekenéshez:.
- 1 db felvert tojás.
Fonott kalács Recept: Egy fenséges klasszikus - Egy a Dr. A legfinomabb foszlós fonott kalács receptje akár féltve őrzött titok is lehetne. Úgy hírlik ugyanis, hogy kalácsot sütni nagyon nem egyszerű, finom foszlós kalácsot meg még annyira sem. Igazán foszlós, igazán finom húsvéti kalács készítése. Minden titok amit tudnod kell, babonák nélkül!
Lépések az Fonott kalács elkészítéséhez :
- 1 dl cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt..
- Tálba rakjuk a lisztet a tojás sárgákkal, a vajjal, a porcukorral, a vaníliás cukorral, sóval és felfuttatott élesztőt, és jól kidagasztjuk..
- Letakarva duplájára kelesztjük meleg helyen..
- Mikor megkelt a tészta lisztezett deszkára rakjuk picit átgyúrjuk és 8 gombócot formázunk. A gombócokból egyenként rudakat sodrunk..
- Majd a képen lévő módon elhelyezzük a rudakat. Majd picit elforgatva megformázzuk a kalácsot. Letakarva még 1/2 órán kelesztjük, addig előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra..
- Mikor letelt a 1/2 óra a felvert tojással lekenjük és berakjuk az előmelegített sütőbe, kb. 30 perc alatt megsütjük..
Fonott kalács, húsvétra - A húsvétban az egyik legjobb dolog a kalács. A házi mindig tuti siker, amit A húsvétban az egyik legjobb dolog a kalács. Elöljáróban, néhány extra tipp, amire ügyeljünk a kalács készítésekor: Liszt: legyen laza (átszitálással fellazíthatjuk) és ne legyen kamrahideg (készítsük ki korábban. A házi kalács (és a házi péksütemények általában) igen jó helyen állnak a „dicséret-zsákmányoló" ételek listáján. A kalács recept elkészítését, részletes menetét leírás is Nincsen húsvét fonott kalács nélkül!