Diós-kakaós kalácskoszorú. Egy finom Diós-kakaós kalácskoszorú ebédre vagy vacsorára? Diós-kakaós kalácskoszorú Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Egy finom Diós-mákos-kakaós csíkos szelet ebédre vagy vacsorára?
Csokis kalácskoszorú Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Mankamama receptje. receptek kelt tészta kalács.
Készíthet Diós-kakaós kalácskoszorú 21 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Diós-kakaós kalácskoszorú előállításához szükséges anyagok :
- 500 g finomliszt.
- 60 g vaj.
- 60 g cukor.
- 280 ml tej.
- 25 g friss élesztő.
- 10 g vaníliás cukor.
- 1 db citrom reszelt héja.
- 1 db tojássárgája.
- 1 kávéskanál só.
- Diós töltelék.
- 150 g darált dió.
- 100 g cukor.
- 1 csomag vaníliás cukor.
- 1-2 evőkanál mazsola.
- 1-2 evőkanál tej.
- Kakaós töltelék.
- 2 evőkanál kakaó.
- 1 csomag vaníliás cukor.
- 2 evőkanál tej.
- Tetejére.
- 1 db tojássárgája.
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Kalácsok, tészták > Meggyes - túrós, kakaós kalácskoszorú. Mint a kalácsoknak, ennek is kelt tészta az alapja, de nem kell külön keleszteni, hamarabb elkészül. A töltelék tetszés szerint variálható, elkészíthető mákos, kakaós változatban is. Sütöttem már egy párszor, általában ezt a receptet követem.
Lépések az Diós-kakaós kalácskoszorú elkészítéséhez :
- Az élesztőt kevés cukros, langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Ha szép hólyagos lesz, hagyjuk kelni kb. 30-40 percet..
- A tésztát 2 részre osztjuk, a diós töltelékhez picit nagyobb legyen a rész. A diós töltelék hozzávalóit egy kisebb lábosban összekeverjük és felmelegítjük. Rákenjük a kinyújtott tésztára, majd feltekerjük..
- Hasonló módon járunk el a kakaós töltelékkel és tésztával is, de itt a hozzávalókat nem kell forralni. Próbáljuk meg hasonló méretre nyújtani és tekerni a tésztát, mint a diós tölteléknél..
- A két rúd tésztát fonjuk össze, majd tekerjük koszorú formára, nyomkodjuk (ragasszuk) össze a fonat két szélét és egy tortasütő formában hagyjuk pihenni egy fél órát..
- Sütés előtt kenjük át a kalács tetejét egy felvert tojássárgával. Előmelegített sütőben 180 C fokon süssük kb. 30 percig, amíg aranybarnára sül..
Ezt nem tudtam kihagyni, annyira szép volt Mohánál és annyira vágytunk a reggeli kakaó mellé egy finom kalácsra, és kellett egy kis meleg, mert olyan hidegek vannak mostanában. K Kakaós csavart csiga Kakaós csiga és szilvalekváros bukta pillekönnyű tésztával Kakaós-diós fonat M Madárfészek. Madártej Madártej szelet Magyaros kalácskoszorú Mandulamag sütemény. Lehet diós, kakaós, kókuszos… Egy piramisforma segítségével vagy akár a kezünkkel megformázzuk a piramisokat, és ezeket lekvárral hozzátapasztjuk a linzerhez. Itt a Kakaós Kalács receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja.