Szezámmagos fonott kalács. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Házi péksütemény reggelire, leves mellé diétásan. Egy finom Húsvéti fonott kalács ebédre vagy vacsorára?

Kisült az első húsvéti kalácsom, igaz ez nem nekünk, hanem ajándékba készült. A hokkaido mellett ez a másik kedvenc, régebben csak ezt sütöttem. A kalács recept elkészítését, részletes menetét leírás is Nincsen húsvét fonott kalács nélkül!
Készíthet Szezámmagos fonott kalács 12 összetevőből és 5 egyszerű lépésből

Az Szezámmagos fonott kalács előállításához szükséges anyagok :

60 ml víz (langyos).
70 ml tej (langyos).
20 g cukor.
9 g élesztő (friss).
1 db tojás.
3 g só.
300 g liszt.
1 ek vaj.
Lekenni :.
Ízlés szerint szezámmag.
15 g vaj (először kenni).
25 g vaj (másodszor kenni).

Felejtsd el a bolti változatot, készítsd el te magad az illatozó. A húsvéti kalácsot minden család másképp készíti, de szerintem mindenhol egyformán szeretik. Nekem is több kalácsreceptem van, melyeket azóta is folyamatosan bővítek és. Igazán foszlós, igazán finom húsvéti kalács készítése.

Lépések az Szezámmagos fonott kalács elkészítéséhez :

A tészta hozzávalóit egy tálba kimérjük és összedolgozzuk..
Kb. 30-40 percet pihentetjük, 6 részre vágjuk újra pihentetjük 15 percig (nekem most kb. 30 perc volt).
Egyesével kinyújtjuk és feltekerjük. Három darabot összefonunk. Egy sütőpapírral bélelt kenyér forma tepsibe tesszük, lekenjük olvasztott vajjal és megszórjuk szezámmaggal..
Előmelegített sütőben kb. 160 C fokon kb. 30 percig sütjük, kivesszük megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk szezámmaggal újra, visszatesszük és további 10 percig sütjük..
Tálaljuk, jó étvágyat!.

Minden titok amit tudnod kell, babonák nélkül! Kedves Margó, köszönöm szépen ezt a receptet, elkápráztattam a családomat, a kalács fenséges lett. A fenti képen is látszik a fonott sületlen tésztában törések vannak nekem sokkal jobban volt és. Tegnap elkészítettem a recept szerint és gyönyörűséges lett a kalács! Húsvéti kalács válogatásom: Kakaós fonott kalács, Kókuszos fonott kalács, Narancsos briós, Márványos kuglóf és az Az első kenyerem, Hagymás kenyér, Szezámmagos házi zsemle.