Mogyorókrémmel töltött kalács, tejmentesen. CímlapTojásmentes ostoros kalács mogyorókrémmel töltve. mit keresel? receptek cikkek praktikák alapanyagok szakácsok. nutellás kalács, mogyorókrémes kelt tészta. Kerek diós kalács. Ízes fonott kalács Giovanna konyhájából. Kis Blanka így készül a Húsvétra: Nem tudod, hogy mi legyen Húsvétkor a reggeli?

Ez a kedvenc alap kekszreceptem, mert sütés után rögtön annyira omlós a tésztája, hogy csak na! :) Most mogyorókrémmel töltöttem. ugye mondanom sem kell, mennyire finom lett! Két hete volt a kisfiam névnapja, még akkor sütöttem. Egy finom Mogyorókrémes fonott kalács ebédre vagy vacsorára?
Készíthet Mogyorókrémmel töltött kalács, tejmentesen 12 összetevőből és 11 egyszerű lépésből

Az Mogyorókrémmel töltött kalács, tejmentesen előállításához szükséges anyagok :

Tészta.
2 dl rizstej.
2 dkg élesztő.
50 dkg liszt.
12 dkg cukor.
1 kk só.
2 db tojás.
Töltelék.
25 dkg mogyorókrém / Nutella.
Kenéshez.
1 db tojás.
40 ml tejmentes habtejszín.

Mogyorókrémes fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A pizzatésztát kihajtjuk, megkenjük a mogyorókrémmel, majd feltekerjük. Utána félbe vágjuk a tésztát és egymásra hajtjuk. Узнать причину. Закрыть. Isteni a kalács! a következőt (már hűlés közben leadta a lányom a rendelést) mogyorókrémmel feltekerve sütöm 🙂.

Lépések az Mogyorókrémmel töltött kalács, tejmentesen elkészítéséhez :

A rizstejet megmelegítjük, elkeverünk benne egy teáskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk felfutni..
Egy tálba kimérjük a lisztet, cukrot és sót. Ezeket összekeverjük, majd hozzáadjuk a 2 tojást is..
Ha az élesztő felfutott, a lisztes keverékhez öntjük, és robotgéppel elkezdjük dagasztani..
A lényeg, hogy sima, fényes (nem ragacsos) tésztát kapjunk. Ha a tészta állaga megkívánja, még egy kevés rizstejet önthetünk hozzá..
Lefedve szobahőmérsékleten 1 órát pihentetjük..
Ha megkelt a tészta, 15 gombócot csinálunk belőle. A gombócokat végül nyújtófával kissé lapítsuk ki és helyezzünk 1-1 teáskanál mogyorókrémet/Nutellát a közepükre. A széleinél összecsípve formázzunk ismét gombócokat belőle..
A gombócokat tetszőleges formájú, sütőpapírral bélelt tepsibe, tetszőleges elrendezésbe tehetjük. (Nálunk most püspökkenyér formában készült, így 2 rétegként kerültek a gombócok a tepsibe.).
A tepsiben letakarva 30 percet hagyjuk kelni..
A sütőt melegítsük elő 180 C fokra (hagyományos sütőben magas fokozat)..
A tojást keverjük el a tejmentes habtejszínnel, majd kenjük meg vele a kalácsot, és tegyük be a sütőbe..
Kb. 20 perc alatt (hagyományos sütőben 20 percig magas hőfokon, majd további 10-15 percig nagyon alacsony hőfokon) süssük készre..

Szia, remélem jól értem a kérdést… Én szoktam kalács tésztából dióval töltött desszertet csinálni. Úgy tekerem, mint a bejgit, és szeletekre vágva sütöm meg, tejszínnel leöntve. A szénhidráttartalom az oldalon esetenként ch, ill. ch tartalom rövidítéssel szerepel. Az egyik legfinomabb süti, amit valaha kóstoltál. A pirított diókrémmel töltött kalács különlegességét állagának, hamiskávé ízű töltelékének, a tokajis mazsoláknak és elegáns megjelenésének köszönheti. A sütési időt szigorúan tartsuk, mert a kalács gyorsan kiszárad.