Gluténmentes potica-povitica (Szerb kalács). Known as Potica (poh-TEET-sah) among Slovenians and povitica (poh-vee-TEET-sah) among Croatians, this sweet or savory pastry is made with a These rolls are popular throughout Central and Eastern Europe and are known as gubana, guban'ca, or potica in Slovene, povitica, gibanica. Potica - Povitica, traditional Slovenian and Croatian sweet bread made with a filling of nuts, butter, milk and sugar and a beautiful shape. You have to try it for sure.

Gibanica, avagy a szerb nemzeti étel gluténmentesen. Megmutatom a gluténmentes diéta praktikáit, hogy sikerélményed legyen a konyhában, és mindenkit elkápráztass a főztöddel. Gluténmentes pékségünkben garantáltan gluténmentes pékáruk kerülnek polcainkra.
Készíthet Gluténmentes potica-povitica (Szerb kalács) 21 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Gluténmentes potica-povitica (Szerb kalács) előállításához szükséges anyagok :

Tésztához:.
142 gr fehér rizsliszt.
143 gr Mester Család kelt tészta liszt.
15 gr útifűmaghéj.
1 db nagy tojás (65 gr).
50 gr cukor.
5 gr só.
150 gr teljes tej (házi tejet használok).
15 gr víz.
4 gr porélesztő.
2 gr szódabikarbóna, 1 ek 10 %-os ecet.
22 gr vaj.
Töltelék:.
280 gr darált dió.
95 gr cukor.
58 gr vaj.
60 gr tej.
1/2 ek kakaópor.
3 gr fahéj.
1/4 tk vaníliaaroma.
csipet só.

Tekintse meg gluténmentes zsemle kínálatunkat ide kattintva. From the Julian Alps to the Rocky Mountains! Gibanica, avagy a szerb nemzeti eledel gluténmentesen. A gabanica szerintem sós, túrós pite.

Lépések az Gluténmentes potica-povitica (Szerb kalács) elkészítéséhez :

Kimérem a tészta hozzávalóit. Az útifűmaghéjat beáztatom a vízzel elkevert tejbe, pár percig pihentetem. Belemérem az élesztőt, szódabikarbónát és kipezsgetem az ecettel. Felütöm a tojást, hozzáadom az összekevert liszteket és tésztává gyúrom. Jó állagú, nem ragacsos tésztát kapok. Éjszakára hűtőbe teszem. Reggel kiveszem 1 órát a pulton hagyom, hogy a tészta melegedjen..
A tésztát amennyire tudom kinyújtom, hogy jó vékony lapot kapjak. Egyenletesen elkenem rajta a tölteléket, és szorosan feltekerem. Meghajtom és formában kelesztem 2-3 órát..
Tetejét vajjal, vagy olajjal lekenem és 180 C fokos sütőben 35-40 perc alatt készre sütöm. Jó étvágyat! ui: Ha kisebb a tojás, akkor adj hozzá fél dl tejszínt, még finomabb a tészta tőle. (Működik kacsazsírral is.).

Az eredeti recept szerint egy tepsit kibélelünk rétes tésztával, majd ráöntjük a túrós tölteléket, tördelünk bele egy kis rétes lapot és befedjük a tetejét szintén rétes lappal. View top rated Povitica recipes with ratings and reviews. Croation Poppy Seed Povitica, Povitica (Nut Bread), Povitica (Potica), etc. Get new recipes from top Professionals! Karl's Sausage Kitchen in Saugus might have it for the holiday--it is potica, and it is Hungarian.