Fonott kalács. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy finom Húsvéti fonott kalács ebédre vagy vacsorára? Húsvéti fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Ez az a fonott kalács-recept, amit évek óta készítek húsvétkor. Puha, éppen annyira édes, hogy akár sonkával, akár lekvárral is tudjátok enni. A húsvéti kalácsot minden család másképp készíti, de szerintem mindenhol Most egy egyszerűbb fonott kalácsot sütöttem - persze ezt még nem húsvétra, inkább még csak a..a hímes tojásokat, terítem a húsvéti asztalt, díszítem a húsvétfát, és készítem el a hagyományos húsvéti ételeket, amik közül elmaradhatatlan szereplő (fő-fő szereplő) a húsvéti fonott kalács.
Készíthet Fonott kalács 9 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Fonott kalács előállításához szükséges anyagok :
- 500 g liszt.
- 2 tojássárgája.
- 50 g olvasztott laktózmentes ráma.
- 50 g élesztő felfuttatva.
- 3 dl laktózmentes langyos tej.
- 30 nyírfacukor.
- reszelt citromhéj.
- Kenés.
- olajon felvert tojássárga.
Fonott kalács Recept: Egy fenséges klasszikus - Egy a Dr. A legfinomabb foszlós fonott kalács receptje akár féltve őrzött titok is lehetne. Úgy hírlik ugyanis, hogy kalácsot sütni nagyon nem egyszerű, finom foszlós kalácsot meg még annyira sem. Igazán foszlós, igazán finom húsvéti kalács készítése. Minden titok amit tudnod kell, babonák nélkül!
Lépések az Fonott kalács elkészítéséhez :
- Az élesztőt felfuttattam és a többi hozzávalóval mixeltem kb 10 percig, majd a duplájára kelesztettem langyos helyen..
- A tésztát lisztes deszkára tettem és két felé vettem. Majd az egyik tésztát félre tettem a fél tésztát 3 felé osztottam és rudakká sodortam..
- Majd fontam, a másik tésztát ugyan így csináltam. Sütőpapíros tepsibe tettem és letakarva langyos helyen kelesztettem kb 30 percig. Majd olajos tojássárgával lekentem.
- Majd 180 fokos hagyományos gázsütőben szép arany barnára sütöttem..
Fonott kalács, húsvétra - A húsvétban az egyik legjobb dolog a kalács. A házi mindig tuti siker, amit A húsvétban az egyik legjobb dolog a kalács. Elöljáróban, néhány extra tipp, amire ügyeljünk a kalács készítésekor: Liszt: legyen laza (átszitálással fellazíthatjuk) és ne legyen kamrahideg (készítsük ki korábban. A házi kalács (és a házi péksütemények általában) igen jó helyen állnak a „dicséret-zsákmányoló" ételek listáján. A kalács recept elkészítését, részletes menetét leírás is Nincsen húsvét fonott kalács nélkül!