Húsvéti kalácsok. A lágy kalács igazán ünnepi, húsvétkor pedig elmaradhatatlan. A sonkához édeskés, töltetlen jár, de desszertnek más variációban is készíthetjük! receptek. Kapós kakaós kalács Foszlós kalács húsvéti sonkához recept képpel.

Szerintem ez nem igaz - próbáld ki ezt a receptet, és magad is látni fogod, micsoda csodát tudsz az asztalra varázsolni. A tökéletes, foszlós húsvéti kalács receptje - Süss otthon kalácsot húsvétra, az illata betölti majd a lakást, és biztos, hogy melegen teheted az asztalra. Így készül a tökéletes fonott kalács - Nincsen húsvét fonott kalács nélkül. Azonban felejtsd el a bolti változatot, készítsd el te magad az illatozó, omlós süteményt, úgy az igazi!
Készíthet Húsvéti kalácsok 11 összetevőből és 6 egyszerű lépésből

Az Húsvéti kalácsok előállításához szükséges anyagok :

350 g sima liszt.
150 g csökkentett szénhidrát tartalmú liszt.
1 ek siker.
2.5 dl mandula tej.
1/2 kocka élesztő.
1 kk cukor.
2 ek porcukor.
50 g laktóz mentes margarin.
2 darab tojássárgája.
1 db egész tojás a kenéshez.
1 db kis só.

A legfinomabb húsvéti fonott kalács receptje akár féltve őrzött titok is lehetne. Úgy hírlik ugyanis, hogy kalácsot sütni nagyon nem egyszerű, finom foszlós kalácsot meg még annyira sem. Szerintem ez nem igaz - próbáld ki ezt a receptet, és magad is látni fogod, micsoda csodát tudsz az asztalra varázsolni. Mi nem hiányozhat a húsvéti asztalról? Nézzetek szét a legszuperebb sós és édes kalács variációink között!

Lépések az Húsvéti kalácsok elkészítéséhez :

A liszteket a sikert átszitáljuk..
A 2. 5 dl mandula tejet felmelegítjük és bele rakjuk a cukrot és a fél élesztőt. Meleg helyen letakarva kelesztjük. Amikor megkelt (megemelkedik 3x-ra) hozzáöntjük a liszthez és belerakjuk a margarint is..
Teljesen simára gyúrjuk úgy, hogy a levegőt kinyomjuk belőle. Nyújtó mozdulatokkal erőteljesen gyúrjuk..
Kb. 1 órára letakarva pihentetjük. Amikor szépen megkelt kibírjuk a gyúró deszkára. Átgyúrjuk és 8 részre vágjuk. Én először 4 fele és utána még a feleket elfelezem. Így egyformákra sikerülnek. Hosszúkás -formákat nyújtunk belőle és még 30 percre letakarva pihentetjük..
A 30 perc letelte után a tésztát összefonjuk 4-es fonással..
A formába sütőpapírt rakunk. Elég csak a papír nem kell zsírozni, lisztezni. Megkenjük az 1 egész felvert tojással. 180 fokon kb. 20 percig sütsütjük. Itt újra megkenjük a tojással. Utána még 20 percig sütjük 200 fokon amíg meg nem pirul a teteje. Ha kész van hagyjuk kihűlni..

Nem hibáztatnánk érte benneteket, ha mindet elkészítenétek az ünnep alatt. Nálunk ma ez volt a húsvéti kalács, csak koszorú formára fonva. Nagyon finom volt, az egész el is fogyott, egyet viszont nem értettem. Tudom, hogy friss a bejegyzés, de ha esetleg maradna belőle másnapra, vagy harmadnapra is egy szelet (bár kétlem, olyan csodaszép :)), akkor írd már le a tapasztalataidat, hogy milyen marad az állaga. A húsvét nincs kalács nélkül.🌷 A szolgáltatás igénybevételével elfogadod a Cookie Szabályzat és Felhasználási feltételek szabályzatokat.