Húsvéti kalács. Egy finom Húsvéti fonott kalács ebédre vagy vacsorára? Húsvéti fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Foszlós kalács húsvéti sonkához recept képpel.
Hasonlít a finom foszlósra és hasonlít a hokkaido tésztájára is, mégis kicsit más. A tésztája jól formázható, én hatos fonással szoktam megfonni. Hagyományos fonott húsvéti kalács receptje: így lesz tökéletes a tészta.
Készíthet Húsvéti kalács 10 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Húsvéti kalács előállításához szükséges anyagok :
- 350 gr rizs liszt.
- 45 gr tápióka keményítő.
- 30 gr útifűmaghéj.
- csipet só.
- 75 gr zabliszt.
- 25 gr friss élesztő.
- 3,5 dl tej.
- 2 ek cukor.
- 1 ek vaníliás cukor.
- 50 gr olvasztott margarin.
Húsvétkor add meg a módját, süsd saját magad a fonott kalácsot! Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Kalácsok, tészták > Húsvéti kalács. A húsvéti kalácsot minden család másképp készíti, de szerintem mindenhol egyformán szeretik. Nekem is több kalácsreceptem van, melyeket azóta is folyamatosan bővítek és.
Lépések az Húsvéti kalács elkészítéséhez :
- 1 dl langyos tejben 1 tk cukorral felfuttatjuk az élesztőt..
- A vaj és a maradék tej kivételével a többi hozzávalót tálba mérjük..
- Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és elkezdjük dagasztani, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, legvégül az olvasztott margarint dolgozzuk bele..
- Kidagasztjuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. At gyúrjuk. 3 részre osztjuk, össze fonjuk és a formába tesszük. Én csíptem le egy darabot a tésztából hogy keresztét tegyek a tetejére. Felvert tojással lekenjük. Még 30 percet kelesztjük..
- Előmelegített 200°C-os sütőben 50 percet sütjük..
Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Húsvéti kalács, dagasztás nélkül! Ma egy fenséges ízű, puha kalács receptjét hoztuk el nektek amely dagasztás nélkül készül. További kalácsreceptjeinket, húsvéti anyagainkat itt találod. Jó kis recept, el kell ismerni. A megszokotthoz képest annyit változtattam, hogy Ez zsírosabb, és szerintem ettől finomabb lesz a kalács.