Töltött fonott kalács. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Húsvéti fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Itt a Fonott, töltött kalács receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja.

A húsvéti kalácsot minden család másképp készíti, de szerintem mindenhol egyformán szeretik. Nekem is több kalácsreceptem van, melyeket azóta is folyamatosan bővítek és. Kisült az első húsvéti kalácsom, igaz ez nem nekünk, hanem ajándékba készült.
Készíthet Töltött fonott kalács 12 összetevőből és 8 egyszerű lépésből

Az Töltött fonott kalács előállításához szükséges anyagok :

Tésztához.
60 dkg liszt.
3 db egész tojás.
6 dkg porcukor.
3 dl langyos tej.
5 dkg élesztő.
2 evőkanál étolaj.
Krémhez.
3 evőkanál kakaópor.
3 csomag vaníliás cukor.
25 dkg porcukor.
20 dkg Rama.

A hokkaido mellett ez a másik kedvenc, régebben csak ezt sütöttem. Fonott kalács, húsvétra - A húsvétban az egyik legjobb dolog a kalács. A házi mindig tuti siker, amit visszatapsol a család. Ez az a fonott kalács-recept, amit évek óta készítek húsvétkor.

Lépések az Töltött fonott kalács elkészítéséhez :

Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, a cukorral..
A tészta minden hozzávalóját (felfuttatott élesztővel) a kézi mixer dagasztó lapátjával összekeverjük, dagasztjuk..
Hagyjuk 20 percig pihenni..
A krémhez a vajat kikeverjük a cukrokkal és a végén a kakaóval..
A tésztából 6 db cipót formázunk. Téglalapra nyújtjuk őket, és megkenjük a krémmel majd feltekerjük. Három rudat fonunk össze. Így lesz 2 kalácsunk..
A tepsit kivajazzuk. Beletesszük a kalácsokat, letakarjuk és kelesztjük kb. egy órát..
Sütés előtt lekenjük őket 1 tojássárga, 2 evőkanál tej és 2 kávéskanál porcukor keverékével..
200 fokra előmelegítjük a sütőt és kb. 30 percig sütjük. Ha gyorsan pirul akkor vegyük vissza 170 fokra, hogy a belseje ne maradjon nyers..

Puha, éppen annyira édes, hogy akár sonkával, akár lekvárral is tudjátok enni. Foszlós, fonott sós kalács: így lesz tökéletes a tészta. A házi, sós kalács tésztája könnyű, a vajtól szép sárga, a fonás pedig nagyon egyszerű! A kalács recept elkészítését, részletes menetét leírás is Nincsen húsvét fonott kalács nélkül! Felejtsd el a bolti változatot, készítsd el te magad az illatozó.