Húsvéti foszlós fonott kalács. Egy finom Foszlós fonott kalács ebédre vagy vacsorára? Foszlós fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Péksuli Szabival: háromféle húsvéti kalács egy tésztából

Amikor jó a kovász, összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Jól kidagasztjuk, majd fél órát kelesztjük. Kisült az első húsvéti kalácsom, igaz ez nem nekünk, hanem ajándékba készült.
Készíthet Húsvéti foszlós fonott kalács 9 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Húsvéti foszlós fonott kalács előállításához szükséges anyagok :

500 g liszt.
60 g cukor.
10 g vaníliás cukor (opcionális).
250 ml tej.
50 g vaj.
15 g élesztő.
1 db tojás.
Tetejére.
1 db tojás.

Ma fél délután a blogodat olvasgattam, foszlós kalács receptet kerestem. A legfinomabb foszlós fonott kalács receptje akár féltve őrzött titok is lehetne. Úgy hírlik ugyanis, hogy kalácsot sütni nagyon nem egyszerű, finom foszlós kalácsot meg még annyira sem. Szerintem ez nem igaz - próbáld ki ezt a receptet, és magad is látni fogod, micsoda csodát tudsz az asztalra varázsolni..díszítem a húsvétfát, és készítem el a hagyományos húsvéti ételeket, amik közül elmaradhatatlan szereplő (fő-fő szereplő) a húsvéti fonott kalács. Akkor szeretem, ha foszlós, édeskés, jó tépkedni, majszolni magában, sonka mellé, tormával, reggelire vajjal, folyós, házi baracklekvárral. *Termékmegjelenítést tartalmaz.

Lépések az Húsvéti foszlós fonott kalács elkészítéséhez :

Egy nagyobb tálba tesszük a lisztet, majd elmorzsoljuk benne a vajat és az élesztőt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is és elkezdjük kidolgozni a tésztát..
Ha a tészta már összeállt, akkor deszkára borítjuk és kb. 10 perc alatt jól kidagasztjuk, majd langyos helyen letakarva kelesztjük (kb. 30-40 perc). A megkelt tésztát 6 egyforma gombócra osztjuk és letakarva még 15 percet kelesztjük..
Ezután a gombócokat tenyérrel sodorjuk ki kb. 35 cm hosszú rudakra, majd csípjük össze a végeiket és fonjuk össze 6-os fonással. Ehhez a neten találni videókat..
Helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe a kalácsot, kenjük le tojással és újabb 30 percig kelesszük. Végül ismét kenjük le a kalácsot tojással és 170 C fokon süssük kb. 35-40 percig. A sütési idő sütőfüggő, illetve hogy ki mennyire szereti világosabban vagy épp sültebben..

Igazán foszlós, igazán finom húsvéti kalács készítése. Minden titok amit tudnod kell, babonák nélkül! Foszlós, fonott sós kalács: így lesz tökéletes a tészta. A házi, sós kalács tésztája könnyű, a vajtól szép sárga, a fonás pedig nagyon egyszerű! Ha készítettél már kelt tésztát, biztos, hogy ezzel sem gyűlik meg a bajod.