Húsvéti Csokipudingos csavart Kalács. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. egyéb elnevezések. pudingos kalács, pudingos fonott kalács, csokipudinggal töltött fonott kalács. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Csokis kalács egy kis csavarral! ;) Kívül ropogós, belül puha, nagyon csokis, és szuperül néz ki!

Csavart kalács kakaóval vagy fahéjjal töltve is mennyei finom. Egy finom Húsvéti fonott kalács ebédre vagy vacsorára? Húsvéti fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Készíthet Húsvéti Csokipudingos csavart Kalács 16 összetevőből és 15 egyszerű lépésből

Az Húsvéti Csokipudingos csavart Kalács előállításához szükséges anyagok :

Tészta.
50 dkg liszt.
5 dkg porcukor.
2.5 dkg élesztő.
2 dl tej.
2 db tojás.
Csipet só.
0.5 dl olaj.
Csokipuding krém.
1 csomag étcsokoládés pudingpor.
10 dkg cukor.
1 evőkanál kakaó.
2.5 dl tej.
15 dkg margarin.
Teteje kenése.
1 db tojás.

Nem ez a legjobb Húsvéti fonott kalács recept? Hasonlít a finom foszlósra és hasonlít a hokkaido tésztájára is, mégis kicsit más. A tésztája jól formázható, én hatos fonással szoktam megfonni, de természetesen négyessel vagy hármassal, netán ötössel vagy nyolcassal is lehet készíteni. Ostoros kalács a családom megunhatatlan kedvence!

Lépések az Húsvéti Csokipudingos csavart Kalács elkészítéséhez :

Először is felfuttatom az élesztőt egy csipet cukorral langyos tejben..
Majd a lisztet, porcukrot, csipet sót, tojásokat és az olajat elkezdem dagasztani...
Majd beledolgozom a felfutott élesztőt,addig amig elválik az edény falától(egy ruganyos tésztát kell kapjak)...
Meghintem liszttel, letakarom és meleg helyen 1 órát kelesztem....
Aztán 1 óra elteltével 4 egyenlő gombócot formálok belőle,bekapcsolom a sütőt melegedni,tűzhelyre ráteszem pihenni őket,amíg kikeverem a krémet,addig is kellnek még a gombócok..
A pudingot, cukrot, kakaót kb 0.5 dl tejben csomómentesre keverem...
A többi tejet pedig felteszem forrni..
Ha felforrt tej folyamatos keveréssel beleöntöm a pudingot és sűrűre főzöm,és félre teszem pár percre hűlni....
Majd ha langyosra hűlt, de még meleg, elkeverem benne a margarint..
Liszetezett felületen amilyen vékonyra tudom téglalap alakura kinyújtom a gombócokat(kb 35×30cm)...
2-3 evőkanál pudinggal megkenem őket...
Majd behajtom a két végét és szorosan feltekerem őket..
2-2 rúdat összecsavarok és a sütőpapirral bélelt tepsibe teszem még 15 percet pihenni..
Majd felverek egy tojást és megkenem a tetejüket...
170 fokra előmelegített sütőben kb 25-30 percig készre sütöm. Hidegen és melegen is egyaránt isteni finom. 😉.

A karácsonyi asztalról sem hiányozhat! - Ketkes.com. El sem tudjuk képzelni az ünnepi ebédeket egy finom kalács nélkül! Mi nagyon szeretjük, így a karácsonyi ebéd után is ez lesz az egyik süti, amivel meglepjük a családot! A tésztát szedd három részre, és nyújtsd ki körré. Tedd az elsőt egy lisztezett sütőlapra, kend meg nutellával, helyezd rá a következő réteg tésztát, majd ezt is kend be.