Isteni kakaós kalács. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A tésztát letakarom és egy órát kelesztem.
Fonott kakaós kalács (isteni finom) recept. Kakaós fonott kalács recepttel mindenkinek, készíts te is istenien finom fonott kalácsot könnyedén Reggelire, tízóraira, uzsonnára, ebédre, vacsorára, bárhol, bármikor tökéletes a kakaós kalács, én. Egy finom Gyors kakaós kalács ebédre vagy vacsorára?
Készíthet Isteni kakaós kalács 13 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Isteni kakaós kalács előállításához szükséges anyagok :
- 600 g finomliszt.
- 160 g cukor.
- 5 dkg élesztő.
- 3.7 ml tej.
- 2 db tojássárgája.
- 4 evőkanál étolaj.
- 3 csipet só.
- Töltelékhez:.
- 250 g Rama margarin.
- 200 g cukor.
- 80 g kakaópor.
- A kalács tetejére:.
- 1 db tojássárgája.
Gyors kakaós kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Csupa csokis kakaós kalács: a kakaó töltelékként kerül a foszlós kalácsba, így nem lesz száraz, a szinte folyik a kakaó a könnyű Nagyon finom, foszlós és zamatos kakaós kalács receptet hoztam. Foszlós kakaós kalács gyorsan - Ezt a finomságot pikk-pakk összedobhatod egy hétvégi reggelen, amíg sül, addig pedig kényelmesen elkészülhetsz. Igazi régimódi, sötéten kakaós kalácsféle, rusztikusan tekergő krémes rétegekkel, pont ahogyan a kép is igyekszik tükrözni, remélem sikerrel 🙂.
Lépések az Isteni kakaós kalács elkészítéséhez :
- A tejet megmelegítem, beleteszem a cukor felét és felfuttatom az élesztőt..
- Míg az élesztő fut, a lisztet a sóval, maradék cukorral elkeverem. A közepére egy mélyedést készítek, beleütöm a 2 tojássárgáját majd az élesztőt is hozzáadom..
- A tésztát jól megdagasztom. Mikor a kívánt állagot kezdem elérni, hozzáteszem a 4 evőkanál étolajat. Ahogy adom az olajat, mindig jól átgyúrom a tésztát. Majd lefedem és 50-60 perc alatt meleg helyen, huzatos helyet kerülve készre kelesztem..
- Mikor megkelt a tésztánk, a kakaós tölteléket kikeverem. Én a margarint kicsit megolvasztottam és robotgéppel kikevertem..
- A tésztát 6 egyforma részre osztom, majd kinyújtom őket a kívánt hosszúságra, szélre pedig ilyen 10-15 cmre próbálom. Megkenem a töltelékkel mindenhol. A tőlem távolabb eső részt egy cmre üresen hagyom. Hosszant feltekerem szorosan a csíkokat. Ebből az adagból 2 kalács lesz. Így a feltekert tésztát 3-3 szálát összefonom. A kalácsokat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem. Tovább kelesztem 15 percet. Lekenem a tojássárgájával. Pihentetés közben a sütőt előmelegítem 170-180 fokra és 40percig sütöm..
Szinte úszik a csokoládéban, a tésztája pedig valami mesés! Hívják még szombati kakaós kalácsnak vagy kóser csurgós kakaós kalácsnak is. Talán ez utóbbi már beszédesebb név, de nekem akkor is a csokis-folyós marad az igazi. A Omlós kakaós kalács egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Desszertek receptjeink közül. Koronázza meg az étkezést egy isteni fogással!