Kakaós fonott kalács. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Puha kakaós fonott kalács recept képpel.
Ez az a fonott kalács-recept, amit évek óta készítek húsvétkor. Ha idegenkedtek a mazsolától vagy akár attól hogy a kalács fele kakaós legyen, csak simán hagyjátok ki ezeket a receptből, mert úgy is. Nagyon finom, foszlós és zamatos kakaós kalács receptet hoztam.
Készíthet Kakaós fonott kalács 17 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Kakaós fonott kalács előállításához szükséges anyagok :
- Tésztához:.
- 250 ml langyos tej.
- 25 g friss élesztő.
- 90 g kristálycukor.
- 500 g liszt.
- 1 csipet só.
- 1 db tojás.
- 1 db tojássárgája.
- 60 g olvasztott vaj.
- 1 ek holland kakaópor.
- 1 ek kakaópor.
- A teteje megkenéséhez:.
- 1 db tojás.
- Ízlés szerint mehet bele.
- ízlés szerint mazsola.
- ízlés szerint aszalt gyümölcs.
- ízlés szerint kandírozott gyümölcs.
Csak óvatosan a kipróbálásával, mert garantáltan családi kedvenc lesz a csupa csokis fonott kalács sok-sok olvadó kakaóval! Kiváló húsvéti fonott kalács recept, vagy akár csak a hétköznapokra! Egyszerű, és finom, jól bevált recept! Nem ez a legjobb Kakaós fonott kalács II. recept?
Lépések az Kakaós fonott kalács elkészítéséhez :
- A tejet megmelegítjük, ebbe jön bele a cukor, majd az élesztőt is belemorzsoljuk. Hagyjuk felfutni, ez egy pár percet fog igénybe venni..
- Egy tálba beleszitáljuk a lisztet és sót, erre jön rá a tojás, tojássárgája és az élesztős tej. Elkezdjük a masszát összekeverni..
- Amikor összeállt a tésztánk mehet bele az olvasztott vaj és ezzel összedolgozzuk, majd elfelezzük. Az egyik felébe beletesszük a kakaóport és ezek után kidagasztjuk a tésztákat..
- Letakarjuk őket és 1-1, 5 óráig kelesztjük őket lehetőség szerint langyos helyen. (Hűvösebben is meg kell csak úgy több idő).
- Ha megkelt átgyúrjuk kicsit majd kb. 1 m hosszú rudakat nyújtunk belőle. Majd a rudakból négyes fonással megfonjuk a kalácsot. Majd lekenjük tojással és újabb 30 perc kelesztés következik. Ha megkelt ismét lekenjük a tojással és mehet a sütőbe..
- 170 fokon 35-40 percig sütjük..
Kakaós fonott kalács recepttel mindenkinek, készíts te is istenien finom fonott kalácsot könnyedén, a legjobb reggelire, tízóraira, ebédre, vacsorára a fonott kalács! Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Csokis sütik > Kakaós fonott kalács. Kezdőlap Ketkes Receptek Kakaós fonott kalács - Reggelire, tízóraira, uzsonnára egyaránt tökéletes. Megkenem a kakaós töltelékkel és a hosszanti oldalánál fogva feltekerem. Fonott kalács nélkül nincs húsvét, ám néha nem árt a tradíciókat újragondolni, és picit variálni a klasszikus recepteken.