Fahéjas fátyolkalács. Nyomtatás • PDF • E-mail. (Fontos: a vajból és a fahéjas cukorból is hagyjunk egy-egy evőkanálnyit, amit a tetejére teszünk később.) Kezdőlap Ketkes Receptek Falusi ételek Fahéjas fátyolkalács - puha foszlós tészta, álom finom! A tésztát lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, majd a vajjal átkenjük és rászórjuk a fahéjas cukrot. Megkentem a tetejét a maradék vajjal és meghintettem a maradék fahéjas cukorral.

Itt a Fahéjas fátyol receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Mind a fahéjas cukorból, mind a vajból hagyunkegy picit, és a végén amikor a tészta már a formában van, meglocsolom vele. A fahéjas csiga sokak kedvence, mégis kevesen mernek nekiállni - pedig egyáltalán nem olyan Nagymamám fahéjas csigája egyszerűen tökéletes: a külseje ropogós, a belseje omlós és telis-tele.
Készíthet Fahéjas fátyolkalács 8 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Fahéjas fátyolkalács előállításához szükséges anyagok :

50 dkg liszt.
2.5 dkg élesztő.
5 dkg cukor.
2.5 dl tej.
2 db tojássárgája.
15 dkg vaj vagy margarin (10+5 dkg).
5 dkg barnacukor.
1 ek őrölt fahéj.

A kölesfelfújt kalória és szénhidráttartalma Szénhidrátcsökkentett fátyolkalács. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Kis városunkban nagy pékség nyitott egy üzletet és győzött a kíváncsiság, muszáj volt szétnéznem benne. A kínálat lenyűgöző, nagyon sok féle kenyér, egyik szebb, mint a másik.

Lépések az Fahéjas fátyolkalács elkészítéséhez :

A lisztbe morzsoljuk az élesztőt, kevés cukrot, beleöntjük a langyos tejet, és megvárjuk, míg felfut..
Hozzáadjuk a többi sima cukrot, tojássárgáját, margarint (10 dkg). Jól kidagasztjuk. Ruhával letakarva kelesztjük duplájára..
Kinyújtjuk, négyzeteket vágunk, megkenjük az 5 dkg olvasztott margarinnal. Megszórjuk a barnacukor, fahéj keverékével..
Én most kapcsos kuglófformába tettem, de nagyobb őzgerincben is lehet sütni. Előbb gyorsan, majd takarékon sütöttem..

Nagyon szeretem a tetszetős desszerteket, az elegáns fahéjas kelttésztás kalács pedig tökéletesen beleillik ebbe a kategóriába. Szerintem az egyik legmutatósabb sütemény, amit az asztalra tehetünk. Villámgyorsan elkészül ez a hagyományostól egy kicsit eltérő, szilvás-fahéjas, cukormentes változat. Teát keresek - fahéjas almáspite ízesítésűt találok. Illatgyertyát keresek - téli mámor fahéjszagú van csak.