Gluténmentes mézeskalács. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Gluténmentes, nagyon puha mézeskalács: az eddigi legjobb recept, amit kipróbáltunk. Akkor se mondj le karácsonykor a mézeskalácsról!

Puha, gluténmentes mézeskalács csak mézből, hozzáadott cukor és liszt nélkül. Kedves szomszédasszonyomról kiderült, hogy gluténérzékeny, így úgy gondoltam, meglepem egy kis. Karácsonyi gluténmentes sütemény recept: gluténmentes mézeskalács.
Készíthet Gluténmentes mézeskalács 14 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Gluténmentes mézeskalács előállításához szükséges anyagok :

60 g méz.
65 g margarin.
80 g porcukor.
1 kk szódabikarbóna.
2 db tojás.
2 kk mézeskalács fűszer.
1 ek citromlé.
25 dkg alfa mix liszt.
1 csipet só.
Díszítéshez:.
1 db tojásfehérje.
10 dkg porcukor.
1 tk citromlé.
ízlés szerint Díszítő cukor.

A karácsony elmaradhatatlan eleme a mézeskalács. Gluténmentes mézeskalács - És még cukormentes is! Gluténmentes mézeskalács cukor és liszt nélkül! Próbáld ki Te is ezt az azonnal puha és hihetetlenül finom mézeskalácsot!

Lépések az Gluténmentes mézeskalács elkészítéséhez :

A mézet és margarint mikróban felmelegítjük, elkeverjük benne a cukrot és hagyjuk langyosra hűlni. Ezután belekeverjük a tojásokat és a citromlevet. A lisztet elkeverjük a fűszerrel, szódabikarbónával és csipet sóval. Összedolgozzuk a tésztát. Lágy tésztát kapunk, nem szabad bele több lisztet tenni. Fóliával letakarva hűtőbe tesszük 1 órára. Hidegen könnyen dolgozhatunk vele..
Sütőt előmelegítjük 180°C-ra. A tésztát lisztezett felületen 4-5 mm vastagra nyújtjuk, tetszőleges formákat szaggatunk belőle..
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, úgy hogy legyen közöttük 1-1cm..
8-10 percig sütjük. Ha kihűlt kidíszíthetjük: 1 tojásfehérjét kemény habbá verünk, hozzákeverünk 10 dkg porcukrot és néhány csepp citromlevet. Zacskóba töltjük, kidíszítjük a mézeskalácsokat, majd hagyjuk megszáradni..

Gluténmentes pékségünkben garantáltan gluténmentes pékáruk kerülnek polcainkra. Gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes, fehérjeszegény csökkentett szénhidráttartalmú, reform, paleo élelmiszerek széles választékban. Gluténmentes mézesek Puszedlik Mézeskalács házikók Mézes sütemények Angol oldalak Német oldalak Cseh és szlovák oldalak Mézbeszerzés, Méztermelők. Gluténmentes mekis almáspite lisztkeverékmentes változatban. gluténmentes laktózmentes tojásmentes cukormentes. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Pihentetés nélküli, rögtön puha mézeskalács.