Cukkinis gofri (Gluténmentesen is). Kissné Zilahi Katalin receptje - Cookpad receptek. Szerencsére a palacsinta és a gofri is készíthető sós változatban, így nem csak tojást ehet az, aki más ízekre és szénhidrátban kicsit dúsabb ételekre vágyik reggeli gyanánt. A gofriba egy igazán friss ízű idényzöldség, cukkini kerül, a tészta pedig a sajttól lesz tápláló. Önmagában is tökéletes, de egy.
Egy finom Cukkinis-fokhagymás lepény ebédre vagy vacsorára? Cukkinis-fokhagymás lepény Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Habcsók tallérok gluténmentesen Már csak pár nap és itt az év legszebb ünnepe, a karácsony!
Készíthet Cukkinis gofri (Gluténmentesen is) 9 összetevőből és 2 egyszerű lépésből
Az Cukkinis gofri (Gluténmentesen is) előállításához szükséges anyagok :
- 15 dkg cukkini.
- 2 db tojás.
- 1 kk só.
- 1/4 mk őrölt fekete bors.
- 1/2 kk fokhagymapor.
- 1 ek rizsliszt (vagy jelölten gluténmentes zabpehelyliszt).
- 2 ek zabpehely (jelölten gluténmentes).
- 1 ek reszelt parmezán sajt (v. Gran Padano).
- 2 gr sütőpor.
Fordított gluténmentes almatorta cukormentesen IR-barát Éva gyorsan elkészíthető, magas a rosttartalmú, hozzáadott cukrtól mentes gluténmentes almatortáját. Hipergyors sajtos, cukkinis gofri: az egyik legfinomabb sós lepény. Az édes, gyümölcsös gofri méltó vetélytársa lehet a sajtos, cukkinis változat. Bár a gofrit a legtöbben reggelire készítik, tízóraira és vendégvárónak is tökéletes.
Lépések az Cukkinis gofri (Gluténmentesen is) elkészítéséhez :
- A cukkinit hámozás nélkül lereszeljük, majd összekeverjük a többi hozzávalóval, a sütőpor kivételével. 15 percre félretesszük pihenni, hogy a zabpehely felszívja a nedvességet..
- Közben bemelegítjük a gofrisütőt. A sütő mindkét felét vékonyan megkenjük napraforgóolajjal. A cukkinis masszához keverjük a sütőport, majd kb. 4-5 evőkanálnyit merünk a sütőbe, és lecsukjuk a fedelét. Kb. 4-5 perc alatt sül át teljesen, nem szabad türelmetlenkedni, mert, ha idő előtt próbáljuk felnyitni a sütőt, szét fog szakadni a gofri..
Sajttal és cukkinivel még jobb lesz az állaga és az íze. Jelentkezés után rendszeresen értesítést küldünk a legfrissebb, legérdekesebb történésekről az oldalunkról és a gluténmentes étkezés világából. Ha tepsiben sütöd, nem lesz olajszag, sőt, a diétádba is beilleszthető. Scribd is the world's largest social reading and publishing site. Merőkanállal annyi tésztát teszünk a meleg gofri sütőbe, hogy, amikor lecsukjuk, ne folyjon ki a szélén.