Mézeskalács házikó glutén, tej és tojásmentesen. Tej- és tojásmentes mézeskalács: Ez a mézeskalács nem csak gluténmentes, hanem tojás- és tejmentes is. Ha tejmentes mézeskalácsot szeretnéd, akkor használj tejmentes margarint (pl. A vaj tejből készül, így tejtermék.
A kis keresztlánykám allergiás, ezért kikísérleteztem neki egy mézeskalácsot, amiben semmiféle tejtermék és tojás sincsen. Glutén, tej és tojásmentes diós isler recept foto. Molnár-Keresztényi Brigi receptje - Cookpad receptek.
Készíthet Mézeskalács házikó glutén, tej és tojásmentesen 14 összetevőből és 8 egyszerű lépésből
Az Mézeskalács házikó glutén, tej és tojásmentesen előállításához szükséges anyagok :
- Tészta:.
- 500 g naturbit alfa mix liszt.
- 135 g méz.
- 150 g cukor.
- 180 g liga margarin.
- 1 kávéskanál sütőpor.
- 10 g holland kakaó.
- 15 g naturbit mézeskalács fűszer.
- 100 g növényi tej, most rizs.
- Nyújtáshoz: rizsliszt.
- Ragasztáshoz: dr Oetker sütemény ragasztó vagy cukormáz.
- Díszítéshez: cukormáz.
- 150 g porcukor.
- 4-5 teáskanál víz.
Kenyér nélkül lehet élni, de ki akar? Speciális étrendet követőknek hoztuk most el az olasz konyha egyik gyöngyszemét, a piadinát glutén- és tojásmentesen. Tetszés szerint bármilyen földi jóval, sonkával, kolbásszal, bacon-nel, mozzarellával, pepperonival, zöldségekkel is megtölthetjük. Az almás batyu receptje, glutén-, tej- és tojásérzékenyek számára fogyasztható változatban.
Lépések az Mézeskalács házikó glutén, tej és tojásmentesen elkészítéséhez :
- A tésztához a mézet a cukorral, a kakaóval és a mézeskalács fűszerrel összemelegítjük..
- A lisztet összekeverjük a sütőporral és elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáadjuk a cukros, fűszeres mézet és a tejet. Rugalmas tésztát gyúrunk belőle..
- Elkészítjük a házikók sablonját, amihez én a mellékelt mintát használtam..
- Kinyújtjuk a tésztát rizsliszttel megszórt felületen kb 5 mm vastagra és nagyon éles késsel kivágjuk a sablonok alapján a házikók elemei és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük..
- 180 fokra előmelegített sütőben kb 12-15 perc alatt készre sütjük..
- Ha az elemek teljesen kihűltek, jöhet az építkezés és a díszítés..
- A díszítéshez a cukrot a vízzel összekeverjük és habzsákba töltjük. Én műanyag, egyszerhasználatos zsákot használtam és nagyon pici lyukat vágtam rá..
- Jó munkát hozzá!.
Közepére almatölteléket helyeztem és borítékszerűen felhajtottam. A tetejét nem csomóztam meg, mint a batyunál szokás, mivel ezt a tésztát nem lehet csomózni - könnyen szakad, annyira lágy. Egy finom Mézeskalács házikó ebédre vagy vacsorára? Mézeskalács házikó Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Vékony szájú nyomózsákba, vagy sütőpapírból rögtönzött tölcsérbe töltjük és tetszés szerint díszítjük házikónkat, illetve használhatunk színes cukorkákat.