Mézeskalács. Legnépszerűbb receptek: Milyen is az igazi erdélyi Nálunk így készül - kemence hiányában, Karácsonyi rögtön puha mézeskalács, Erdélyi mézeskalács, Puha. Itt megtalálod a legjobb mézeskalács ötleteket. Te is mézeskalács rajongó vagy? mézeskalács rendelés, vásárlás, esküvői köszönetajándék, reklámajándék, vendégajándék, mézeskalács készítő tanfolyam Mézeskalács, egyedi gyertya, kézműves finomságok. Érzéseket közvetítünk.

Mostanában mézeskalács recepteket gyűjtök, egy kihaló mesterség jobbára elfelejtett, mindig is csak kevesek által ismert titkait. A mézeskalács minden alkalomra jó ötlet, ha ajándékot keres. Illatos és gyönyörű süteményeket rendelhet az Ékes-Édes csapatától. Ékes-Édes Ajándékok.
Készíthet Mézeskalács 16 összetevőből és 6 egyszerű lépésből

Az Mézeskalács előállításához szükséges anyagok :

125 g méz.
400 g liszt.
200 g porcukor.
10 g vaníliás cukor.
150 g vaj.
100 g étkezési keményítő.
2 ek kakaópor.
4 ek tej.
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor Mézeskalács fűszerkeverékkel.
Díszítő cukormáz.
1 db tojásfehérje.
200 g porcukor.
1 ek étkezési keményítő.
Fényes mézeskalács.
1 db tojássárgája.
1 ek tej.

Szeretem a kihívásokat, főleg ha a szeretteim személyre szabott meglepetéseinek kiötléséről szól. Attól, hogy frissen kisütve is puha, kellemesen omlós az állaga, illatos és ízletes, illetve sima a felülete, ami azért fontos, hogy a díszítések jól érvényesülhessenek rajta. Milyen is volna a karácsony mézeskalács nélkül? A mézeskalács tésztájába használjon mézeskalács fűszerkeveréket.

Lépések az Mézeskalács elkészítéséhez :

Egy tálban keverjük össze a lisztet, az étkezési keményítőt, a kakaóport és a Dr. Oetker Sütőpor Mézeskalács fűszerkeveréket..
Egy főzőedényben melegítsük fel a vajat, a mézet, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejet, majd öntsük a lisztes keverékre és gyúrjunk tésztát..
Tegyük a tésztát hűtőbe 1 órára. Ezután lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. 0, 5 cm vastagra, majd szaggassuk ki tetszőleges formákkal..
A kiszaggatott formákat sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsibe és 160 C fokon légkeveréssel kb. 8-10 percig süssük. Díszítés előtt hagyjuk kihűlni..
A díszítő cukormázhoz kezdjük el felverni a tojásfehérjét. Mikor már majdnem kemény habot kaptunk, öntsük hozzá a keményítővel elkevert porcukor felét és verjük tovább 2-3 percig. Ezután adjuk hozzá a porcukor másik felét is és még kb. 5 percig verjük. A kapott mázat kanalazzuk egy kis zacskóba, aminek vágjunk az egyik sarkára egy nagyon puci lyukat. Ezen keresztül tudjuk kinyomni a mázat a mézeskalács díszítéséhez..
Ha fényes mézeskalácsot szeretnénk készíteni, akkor keverjünk össze egy tojássárgáját egy evőkanál tejjel és sütés előtt ezzel kenjük meg a tetejüket, majd díszítsük dióval, mandulával vagy dekor cukorgyönggyel..

További ötletek a következővel kapcsolatban: Mézeskalács, Sütemények és Receptek. Egy klasszikus recept ínycsiklandó újragondolása, szívmelengető és kedves, kiegyensúlyozott, mennyeien illatos és kényeztető. Download Mézeskalács stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. mézeskalács receptek, cikkek a mindmegette.hu oldalon. Diéta, fogyókúra, életmód tanácsok egy helyen! Diétás mézeskalács elkészítése: Egy tálban összekeverjük a teljes kiőrlésű lisztet, a zabpehelylisztet, a búzasikért és a fűszereket a szódabikarbónával.