Mézeskalács. Legnépszerűbb receptek: Milyen is az igazi erdélyi Nálunk így készül - kemence hiányában, Karácsonyi rögtön puha mézeskalács, Erdélyi mézeskalács, Puha. Itt megtalálod a legjobb mézeskalács ötleteket. Te is mézeskalács rajongó vagy? mézeskalács rendelés, vásárlás, esküvői köszönetajándék, reklámajándék, vendégajándék, mézeskalács készítő tanfolyam Mézeskalács, egyedi gyertya, kézműves finomságok. Érzéseket közvetítünk.
Mostanában mézeskalács recepteket gyűjtök, egy kihaló mesterség jobbára elfelejtett, mindig is csak kevesek által ismert titkait. A mézeskalács minden alkalomra jó ötlet, ha ajándékot keres. Illatos és gyönyörű süteményeket rendelhet az Ékes-Édes csapatától. Ékes-Édes Ajándékok.
Készíthet Mézeskalács 14 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Mézeskalács előállításához szükséges anyagok :
- Tésztához.
- 10 dkg porcukor.
- 25 dkg méz.
- 10 dkg Rama margarin.
- 50 dkg liszt.
- 1 csapott evőkanál szódabikarbóna.
- 1 db tojás.
- 2 db tojássárgája.
- 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék.
- Díszítéshez:.
- 1 db tojásfehérje.
- 15-20 dkg porcukor (tojás méretétől függően).
- 1 teáskanál keményítő.
- ízlés szerint ételfesték.
Szeretem a kihívásokat, főleg ha a szeretteim személyre szabott meglepetéseinek kiötléséről szól. Attól, hogy frissen kisütve is puha, kellemesen omlós az állaga, illatos és ízletes, illetve sima a felülete, ami azért fontos, hogy a díszítések jól érvényesülhessenek rajta. Milyen is volna a karácsony mézeskalács nélkül? A mézeskalács tésztájába használjon mézeskalács fűszerkeveréket.
Lépések az Mézeskalács elkészítéséhez :
- A mézet egy edényben tűz felett meglangyosítjuk. Hozzáadjuk a porcukrot és a margarint, majd simára keverjük. Vegyük le a tűzről. Keverjük bele egyesével a tojássárgákat és a tojást, a mézeskalács fűszerkeveréket és a szódabikarbónát..
- Apránként adagoljuk hozzá a lisztet, majd alaposan gyúrjuk össze. Letakarva 1 órát pihentessük..
- Lisztezett felületen kb. 0. 5 cm vastagságúra nyújtsuk ki a tésztát, majd a kedvenc süteményformáinkkal szaggassuk ki..
- Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire és előmelegített sütőben, 170 C fokon kb. 10 perc alatt süssük aranybarnára. Ne süssük túl, mert kemény lesz! Nem baj, ha a sütőből kivéve még egy kicsit puha a teteje..
- A kihűlt mézeskalácsokat tetszés szerint díszíthetjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a keményítőt, majd alaposan elkeverjük. Igény szerint ételfestéket adunk hozzá. Vigyázzunk, mert az ételfesték hígítani fogja a máz állagát! Adjunk hozzá annyi porcukrot, míg alig folyós állagot nem kapunk. A különböző színű mázakat töltsük habzsákokba, majd díszítsük fel a mézeskalácsokat..
További ötletek a következővel kapcsolatban: Mézeskalács, Sütemények és Receptek. Egy klasszikus recept ínycsiklandó újragondolása, szívmelengető és kedves, kiegyensúlyozott, mennyeien illatos és kényeztető. Download Mézeskalács stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. mézeskalács receptek, cikkek a mindmegette.hu oldalon. Diéta, fogyókúra, életmód tanácsok egy helyen! Diétás mézeskalács elkészítése: Egy tálban összekeverjük a teljes kiőrlésű lisztet, a zabpehelylisztet, a búzasikért és a fűszereket a szódabikarbónával.