Teljes kiőrlésű, cukormentes (tejmentes) gofri. A palacsinta mellett a kisfiam másik nagy kedvence a gofri. Sokáig kerestem a tökéletes receptet, próbálgattam belga, francia szakácsok receptjeit, de valahogy egyik sem volt az igazi. Végül a sok kísérletezésnek meglett az eredménye, fogadjátok szeretettel!
A teljes kiőrlésű lisztek hántolatlan gabonából és csírából készülnek. A maghéj és a csírák feldolgozása magasabb rost, vitamin és ásványianyag tartalmú őrleményt eredményez, ezért ennek fogyasztása jóval egészségesebb, mint a fehér lisztté. Mivel a teljes kiőrlésű lisztnek magasabb a.
Készíthet Teljes kiőrlésű, cukormentes (tejmentes) gofri 10 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Teljes kiőrlésű, cukormentes (tejmentes) gofri előállításához szükséges anyagok :
- 250 g teljes kiőrlésű búzaliszt.
- 150 g búzaliszt.
- 1 csomag sütőpor.
- 3 db tojás.
- 120 g ráma.
- 1 csomag xilites vanilliás cukor.
- 120 g cukornak megfelelő édesítő.
- 1 csipet só.
- 1 db citrom reszelt héja.
- 5 dl növényi tej.
Egy finom Teljes kiőrlésű gofri ebédre vagy vacsorára? Teljes kiőrlésű gofri Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Tejmentes aranygaluska recept fogyni vágyóknak, IR diétázóknak, cukorbetegeknek! >>> Cukorbeteg Receptek Diétás Receptek Petra. Teljes kiőrlésű, élelmi rostban gazdag, gluténmentes zsemle.
Lépések az Teljes kiőrlésű, cukormentes (tejmentes) gofri elkészítéséhez :
- A tojásokat szétválasztom majd a fehérjét kemény habbá verem..
- A sárgáját kikeverem a cukrokkal és a rámával..
- Majd hozzákeverem a sütőporos lisztet, a citrom héját és a sót..
- Végül óvatosan beleforgatom a fehérjét..
- Az egynemű tésztát felmelegített gofri sütőbe kanalazom majd készre sütöm..
- Jó étvágyat :).
Legyünk mi is házi pékek, süssünk ízletes, teljes kiőrlésű gluténmentes zsemléket pillanatok alatt! Share Your Experiance About Gluténmentes, Tejmentes sütik az Angyali Cukormentes Cukrászattól. Ahogy elkészül, máris tálalható a gofri mellé. Összetevők: Telje kiörlésű gabonák ( teljes kiörlésű búzaliszt, zabpehely, teljes kiörlésű árpaliszt, teljes kiörlésű rozsliszt) édesítőszer(maltitol) napraforgó olaj, növényi rost, puffasztott rizs, sovány tejpor térfogatnövelő szernátrium és ammonium karbonát. Kompromisszummentes édességek, diétás, de gyorsan elkészíthető ételek széles választéka egy helyen. Nagyon finom, laza szerkezetű, mégis egészségesebb(nek mondott) kenyeret hoztam.