Mézeskalács parfé, rumos erdei gyümölcsöntettel. Eva Balazs (ízek és ízlések) receptje. Mézeskalács parfé, rumos erdei gyümölcsöntettel recept foto. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Mostanában mézeskalács recepteket gyűjtök, egy kihaló mesterség jobbára elfelejtett, mindig is csak kevesek által ismert A hegyvidékeken meghonosodott a méhek vándoroltatása; a Beszterce-Naszód vármegyei erdei liget a. Egy finom Narancsos mézeskalács parfé ebédre vagy vacsorára? Narancsos mézeskalács parfé Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Készíthet Mézeskalács parfé, rumos erdei gyümölcsöntettel 13 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Mézeskalács parfé, rumos erdei gyümölcsöntettel előállításához szükséges anyagok :
- 500 ml. tejszin.
- 3 db tojás.
- 3 evőkanál cukor.
- 1 kávéskanál mézeskalácsfüszer.
- 8 dkg mézeskalács (puszedli).
- 3 evőkanál rum.
- 8 dkg étcsoki.
- 5 dkg kandírozott narancshéj.
- Az öntethez:.
- 50 dkg fagyasztott erdeigyümölcs.
- 20 ml rum (Stroh).
- 6 dkg cukor.
- 2 evőkanál étkezési keményítő.
Nem ez a legjobb Narancsos mézeskalács parfé recept? Ezek a díszek egy új kiszúrókészlettel készültek, aminek nagyon örültem. Minden forma eleve lyukasztott középen, így nem kell bíbelődni a külön kiszúrással, csak átbújtatom a szalagot a nyíláson, és már tehetem is a fára a díszeket. Узнать причину. Закрыть. Mivel közelegnek az ünnepek, elkezdtem átnézni a régi receptjeimet és rátaláltam erre a mézeskalács receptre.
Lépések az Mézeskalács parfé, rumos erdei gyümölcsöntettel elkészítéséhez :
- A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját 3 evőkanál cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mézeskalácsfűszert, a tojásfehérjéből habot verünk. A mézes kalácsot darabokra vágjuk, meglocsoljuk rummal. A csokit is apró darabokra vágjuk, majd a sárgához adjuk, és az összevágott mézeskalácsot és a kandírozott narancshéjat..
- A fehérje habját lazán hozzákeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzávegyítjük a tojásos masszához. Egy özgerincformát kiöblítünk hideg vízzel és folpackkal kibéleljük, majd beleöntjük a parfét, akár muffin formába is önthetjük..
- Legalább 6 órára fagyasztóba tesszük, tálalás előtt 15 perccel kivesszük, a formánk alját forróvízbe mártjuk, és kiborítjuk a parfét belőle..
- Az öntethez a gyümölcsöt felolvasztjuk egy lábosban, kb. 1 dl. vizet öntünk alá, hozzáadjuk a cukrot, a rumot, összefőzzük. Az étkezési keményítőt 4-5 evőkanál vízzel elkeverjük és a gyümölcshöz adjuk, kissé besűrűsítjük..
Az elkészült sütemény tényleg fantasztikusan puha lett, a finom illatok pedig elárasztották az egész lakást. Bájos mézeskalács házikó Miskolc Adventi Villamosa Idén december elsején indul a kívül-belül ünnepi díszbe öltöztetett miskolci Adventi Villamos, amelyet nyolcadik éve készítenek lelkesen a város közlekedési vállalatának dolgozói. Erdei gyümölcs Erdei gyümölcsök Kökény (Prunus spinosa) Legfrissebb hírek Szeder (Rubus) Som (Cornus mas ) Galagonya (Crataegus) Startlap társoldalak Érdekességek. Recept erdei gyümölcsökből Áfonya Vadkörte (Pyrus ssp.) Tea erdei gyümülcsökből Befőttek, kompótok Szeszes italok erdei. Itt a Tökéletes mézeskalács receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja.