Mézeskalács. Legnépszerűbb receptek: Milyen is az igazi erdélyi Nálunk így készül - kemence hiányában, Karácsonyi rögtön puha mézeskalács, Erdélyi mézeskalács, Puha. Itt megtalálod a legjobb mézeskalács ötleteket. Te is mézeskalács rajongó vagy? mézeskalács rendelés, vásárlás, esküvői köszönetajándék, reklámajándék, vendégajándék, mézeskalács készítő tanfolyam Mézeskalács, egyedi gyertya, kézműves finomságok. Érzéseket közvetítünk.
Mostanában mézeskalács recepteket gyűjtök, egy kihaló mesterség jobbára elfelejtett, mindig is csak kevesek által ismert titkait. A mézeskalács minden alkalomra jó ötlet, ha ajándékot keres. Illatos és gyönyörű süteményeket rendelhet az Ékes-Édes csapatától. Ékes-Édes Ajándékok.
Készíthet Mézeskalács 13 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Mézeskalács előállításához szükséges anyagok :
- 500 g méz.
- 250 g margarin.
- 250 g cukor.
- 1 kg finomliszt.
- 1 ek őrölt fahéj.
- 1 ek őrölt szegfűszeg.
- 1 púpos mokkáskanál szódabikarbóna.
- 1 db tojás.
- A tetejére:.
- 1 db tojás.
- A mázhoz:.
- 1 db tojásfehérje.
- 200 g porcukor.
Szeretem a kihívásokat, főleg ha a szeretteim személyre szabott meglepetéseinek kiötléséről szól. Attól, hogy frissen kisütve is puha, kellemesen omlós az állaga, illatos és ízletes, illetve sima a felülete, ami azért fontos, hogy a díszítések jól érvényesülhessenek rajta. Milyen is volna a karácsony mézeskalács nélkül? A mézeskalács tésztájába használjon mézeskalács fűszerkeveréket.
Lépések az Mézeskalács elkészítéséhez :
- A mézet, margarint, cukrot alacsony lángon összeolvasztjuk, majd megvárjuk míg kihűl..
- A lisztet összekeverjük a fűszerekkel, majd hozzáadjuk a kihűlt mézes keveréket és a tojást. Alaposan összegyúrjuk..
- Fóliába csomagoljuk, majd legalább 1-2 órára, vagy akár egy éjszakára is betesszük a hűtőbe..
- Ha már pihent kicsit hideg helyen a tészta, levágunk belőle egy darabot és lisztezett deszkán 3-4 mm vékonyra nyújtjuk. (Én nem szoktam egyszerre kinyújtani az egészet, hanem amikor a maradék tésztát újra összegyúrom, mindig a hűtőből újra kivett tésztából teszek hozzá és úgy nyújtom ki újra).
- Tetszőleges formákat szaggatunk a tésztából, majd sütőpapírral ellátott tepsire tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben tepsinként kb 10 percig sütjük..
- Ha kisültek, még forrón megkenjük őket egy felvert egész tojással és hagyjuk kihűlni. Cukormázzal díszíthetjük..
További ötletek a következővel kapcsolatban: Mézeskalács, Sütemények és Receptek. Egy klasszikus recept ínycsiklandó újragondolása, szívmelengető és kedves, kiegyensúlyozott, mennyeien illatos és kényeztető. Download Mézeskalács stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. mézeskalács receptek, cikkek a mindmegette.hu oldalon. Diéta, fogyókúra, életmód tanácsok egy helyen! Diétás mézeskalács elkészítése: Egy tálban összekeverjük a teljes kiőrlésű lisztet, a zabpehelylisztet, a búzasikért és a fűszereket a szódabikarbónával.