Puha mézeskalács. Karácsonyi rögtön puha mézeskalács recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. SweetSzenilla receptje. receptek édes süti mézeskalács.

Rögtön puha mézeskalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A rögtön puha mézeskalács receptjét keresed? Sokáig puha mézeskalács, amit díszíteni is jó: régi recept.
Készíthet Puha mézeskalács 9 összetevőből és 6 egyszerű lépésből

Az Puha mézeskalács előállításához szükséges anyagok :

1 kg liszt.
1 csomag mézeskalács fűszer.
1 mokkáskanál szódabikarbóna.
3 db tojássárgája.
30-35 dkg méz.
25 dkg cukor.
2 dl víz.
1 dl langyos tej.
10 dkg vaj/margarin.

Az eredeti recept "Puha mézes" néven jelent meg a Rama, Karácsonyi sütemények című könyvében. A Puha mézeskalács egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Desszertek receptjeink közül. Koronázza meg az étkezést egy isteni fogással! Tudom, még egy picit odébb van karácsony, de a mézeskalácsban az a jó, hogy hetekkel hamarabb is meg lehet sütni, aztán napközben.

Lépések az Puha mézeskalács elkészítéséhez :

Összekeverjük a lisztet, a mézeskalács fűszert a szódabikarbónát..
A tejet elhabarjuk a tojássárgákkal..
A vizet, mézet, cukrot és a margarint felforraljuk, langyosra hűtjük..
Minden hozzávalót összekeverünk és addig gyúrjuk, amíg a tészta az edény falától el nem válik. Min. 3-4 órát pihentetjük..
Egyenletes vastagságúra nyújtsuk ki. A kisebb figurákhoz kb. 3 mm vastagra, a nagyobbakhoz, kb. 4-5 mm-re (dupla magas lesz). Kenjük meg felvert tojással..
180 C fokos sütőben 8-10 perc alatt süssük meg..

Elkészíteni nem nehéz, mégis évről-évre előkerül a "mitől lesz puha a mézeskalácsom?" téma. Na, itt a válasz a kérdésre. A szegfűszeget és a szegfűborsot mozsárban összetörjük, majd hozzáadjuk a. Pihe-puha mézeskalács - a Karácsony kedvence!! Attól, hogy frissen kisütve is puha, kellemesen omlós az állaga, illatos és ízletes, illetve sima a felülete, ami azért fontos, hogy a díszítések jól érvényesülhessenek rajta.